CIENCIA y SALUD

CUATRO IDEAS PARA

LLEGAR A LOS 100 AÑOS

Ya no hay dudas. Dos grandes grupos de investigadores en Estados Unidos han confirmado que reducir en un 15% cantidad de alimentos de la dieta diaria suma 5 años a las expectativas de vida.

Aunque no se conocen los exactos mecanismos de esta fuente de la juventud, la cuestión es que la regla llamada restriccción de calorías- funciona. Y los especialistas suman al cóctel de de la vida larga, cuatro consejos más, que se complementan al de la restricción de las calorías, potenciando los resultados.

Consejos simples
* Comer alimentos verdes (obviamente, no coloreados artificalmente, verduras y frutas de todo tipo). Sin tope ni restricciones.
* Beber 2 litros de agua al día (no incluye café ni infusiones).
* Realizar caminando la actividad que lo permita, en forma diaria. Y no fumar, por supuesto.
* Disponer de al menos 20 minutos al día para recordar un momento que haya generado una sonrisa.

Parece simple. Lo es. Y cada uno de estos puntos podría explicarse con páginas de experimentos que hablan de enzimas, endorfinas, serotonina, y las palabras más herméticas que pueda imaginar. Pero si cuando prende la TV no le preocupa demasiado cómo llegan las imágenes a esa pantalla ¿por qué esto debería ser diferente?