Propuesta y aportes para solucionar
la crisis en el sector de ganados y carnes

“Las 10 medidas de la carne”

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) tras la exitosa jornada de protesta llevada adelante por los productores se comprometió a presentar un documento que aporte claras propuestas para enmendar y solucionar la crisis en la que ha ingresado el sector de ganados y carnes.
Con el conocimiento y la experiencia que nos da el ser actores de la cadena primaria de la carne - es decir - productores ganaderos y las percepciones que tenemos del resto de la cadena, en lo comercial e industrial, además del menudeo de la carne, entendemos que nuestro aporte no debiera ser desestimado.
La propuesta fue avalada por CRA (Confederaciones Rurales Argentinas) y posteriormente enviada al presidente de la Nación, gobernadores y funcionarios con decisiones sobre el sector.

Propuestas y Medidas que CARBAP considera de urgente aplicación

1) Retornar al normal funcionamiento de los mercados de hacienda en todos los niveles

2) Liberar, reafirmar y reubicar el Mercado de Hacienda de Liniers

3) Eliminar los pesos mínimos de faena

4) Incentivar impositivamente la producción final de carne, tanto para la compra y retención de vientres como a los novillos de más de 450 kilogramos

5) Generar un patrón sanitario en las plantas para consumo y exportación que sea acorde y similar a cada actividad y a cada destino

6) Que las categorías de vacas de faena D-E-F y las menudencias puedan exportarse libremente.

7) El establecimiento de un cronograma de liberación de los cupos de exportación hasta su total eliminación.

8) Se debe trabajar en la reducción, hasta su total eliminación, de los impuestos que gravan a las exportaciones

9) Eliminar los ROE

10) Estimular la producción de carnes alternativas de ovino, porcino y aviar

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La pampa considera que todavía estamos a tiempo de enmendar los errores y de recuperar el tiempo perdido, sólo se debe tener grandeza en rectificar el rumbo, ya que en muchos casos se tomaron decisiones siguiendo desacertados consejos y, tal vez, hasta fueron proyectadas por intereses distintos a los nacionales.-