Duras críticas al acuerdo lechero:
"Es el certificado de defunción
para las pymes lácteas"

Los propietarios de pequeñas y mediadas empresas lácteas rechazan el acuerdo que el Gobierno nacional firmará con representantes de la industria. Dicen que terminará de liquidar las pymes lácteas "a favor de las grandes industrias".

CIUDAD DE BUENOS AIRES (Urgente24) Los propietarios de pequeñas y mediadas empresas lácteas rechazaron este martes (07/10) el acuerdo lácteo que firmarán en los próximos días los representantes del Gobierno nacional con directivos de los principales compañías lácteas, mediante el cual las grandes usinas se comprometerán a abonar al tambero 1,00 $/litro de leche.
Funcionarios K -encabezados por el secretario de Comercio Interior Guillermo Moreno- ya tienen todo preparado para firmar el próximo jueves un nuevo acuerdo con representantes de la industria láctea.Si bien en un principio los directivos de SanCor y La Serenísima se mostraron un tanto reticentes a llevar a cabo dicho plan, en estos momentos estarían ultimando detalles para firmar el acuerdo en el que se establecería fijar un precio de 1,00 $/litro de leche pagado al tambero a cambio de que el Estado adquiera parte del excesivo stock de leche en polvo y quesos presente en el mercado local. “Esta vez quieren hacernos firmar un proyecto que jamás recibimos y que de antemano rechazamos porque ya habíamos dicho que nuestra capacidad de pago se ubica como máximo en los 0,85 $/litro”, indicó al portal Infocampo Javier Baudino, presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas de Córdoba (Apymel).“Directamente, con este acuerdo, se estará dilapidando nuestra actividad a favor de las grandes industrias”, indicó Baudino. Según el dirigente, hoy en la provincia de Córdoba la mayoría de las pequeñas y medianas empresas del sector se está replanteando seriamente continuar en la actividad. “El problema empeorará mucho más si con este acuerdo que se firmará no se contemplan compensaciones del gobierno (a la industria). El acuerdo anterior fue apoyado por muchos con el solo objetivo de cobrar los 0,10 $/litro que el Estado prometía pagar; ahora sin esas compensaciones menos aval va a lograr”, añadió.

“Hasta el mismo Cheppi, secretario de Agricultura, dijo que entiende que las Pymes no pueden pagar más de 80 centavos por litro. Pero parece que hay un sector del Gobierno y dos dirigentes lecheros que creen lo contrario”, dijo Baudino a El Diario Rural, según publicó Agro Diario, en alusión a los titulares de las cámaras de Córdoba y Santa Fe.Baudino explicó que sólo las industrias asociadas a Apymel en nuestra región -que no son más del 15% del total- procesan 900 mil litros diarios de leche y cuentan con 650 empleados registrados.Los tambos que proveen a las Pymes van a tener que empezar a enviar la leche a las grandes. “Si pensamos en 60 mil litros que se concentren en las grandes, hay que decir que cualquiera de éstas, va a absorber esa cantidad sin poner un empleado más, pero para las Pymes representan el trabajo de 30 personas”, explicó.“Se viene un proceso de concentración de consecuencias nefastas para el país”, vaticinó, indicando que realmente con este panorama la lechería “es un verdadero caos”.El mismo panorama se presenta en Santa Fe, provincia en la cual son ya varios los propietarios de Pymes lácteas que decidieron liquidar sus firmas para evitar seguir acumulando pérdidas económicas.

En este sentido, permanece tomada una fábrica en la localidad de Fraga, cuyos dueños el mas pasado desvincularon a los 31 trabajadores de la firma.“Creemos que si se firma el acuerdo, como sea los empresarios van a tener que cumplirlo, aunque reconocemos que con valores como los que acordarán para muchos va a ser imposible seguir adelante”, comentó, por su parte, Domingo Pocetto, titular en Santa Fe de La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra), en declaraciones a dicho portal. En Entre Ríos la situación no es mejor, dado que la mayoría de las Pymes del rubro cuentan con una escala más pequeña que la de sus pares en el resto de la región pampeana. “Nosotros estamos contabilizando un margen que supera al 90% de las pymes (de la provincia) que indudablemente con este acuerdo, que todos esconden y nadie quiere difundir, van a tener obligadamente que cerrar sus puertas”, sostuvo hoy Omar Fontana de la Cámara Industrial Láctea Entre Ríos (CILE).

El 30 de septiembre pasado venció el acuerdo firmado el 2 de julio entre la Secretaría de Comercio Interior, el Centro de la Industria Lechera (CIL) y representantes de los tamberos de las provincias de Córdoba y Santa Fe, por medio del cual se estableció que en la liquidación de julio, agosto y septiembre el precio mínimo de la leche pagado por las usinas sería de 0,94 $/litro.Dicho acuerdo, que en buena medida no se cumplió (porque muchos tamberos recibieron liquidaciones con valores menores a 0,94 $/litro), fue establecido en pleno conflicto entre el gobierno nacional y el sector agropecuario para intentar dividir a los representantes de los productores lecheros (tamberos de Buenos Aires y Entre Ríos no adhirieron).