34ª Edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero

Según informaron los organizadores durante las tres jornadas pasaron por el predio del ex Instituto Martín Rodríguez más de 20 mil personas. En esta oportunidad en el concurso de Salame de Oro participaron 43 productores, resultando ganador Maximiliano Bigongiari.

Una vez más el pueblo mercedino se vistió de fiesta para recibir a miles de turistas que se acercaron hasta el predio del ex Instituto Martín Rodríguez para disfrutar de la 34º edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. Las actividades oficiales comenzaron el pasado viernes cerca de las 18 horas con el tradicional corte de cinta en el ingreso a la carpa denominada Ulises D`Andrea, posteriormente el Obispo de la Arquidiócesis Mercedes-Luján S.E.R. Mons. Agustín Radrizzani fue el encargado de realizar la respectiva bendición de la Fiesta y los productores que participaron.

También estuvieron presentes el intendente de Escobar, Sandro Guzman; el presidente de Deportes del Club Atlético Boca Juniors, Oscar Ríos y el diputado provincial, Alfredo Antonuccio.
Luego de escuchar las correspondientes palabras del intendente, Carlos Américo Selva y del director de Planeamiento, Oscar López dieron comienzo las actividades en el escenario mayor. Los locutores Diego Marú y Fernando Luna presentaron al Cuerpo de Danzas “Agitando Pañuelos”, seguidos por la presentación de la Banda Municipal de Música “Virgen de la Merced ”. Después lo hicieron el “Trío Sueñeros”, y luego el Grupo “ La Toma.” El cierre de la jornada inaugural estuvo a cargo de la reconocida “Chacarerata Santiagueña.”

El sábado el polideportivo del ex Instituto Martín Rodríguez abrió sus puertas pasadas las 9 horas, el escenario mayor comenzó con las peñas que se desarrollaban de manera simultánea en distintas carpas. El escenario mayor contó con la presencia de “Maria Cecilia Capacio”, el humor de “Dúo Deno” y un cierre a puro folcklore con la actuación del reconocido artista Peteco Carabajal.

Durante la jornada del domingo los visitantes arribaron al predio desde muy temprano disfrutando de las diversas actividades que los organizadores dispusieron, como las demostraciones de producción de chacinados y el “Patio de Danzas Folckloricas” en donde participaron diferentes ballets y escuelas de la ciudad. Cerca de las 12 horas llegaron hasta el predio el Gobernador de la Provincia de Buenos Aires, Daniel Scioli junto al ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo y el subsecretario de Turismo Social, Ignacio Crotto entre otras autoridades. En esta oportunidad en el concurso de Salame de Oro participaron 43 productores, resultando ganador Maximiliano Bigongiari; el segundo lugar compartido fue para Hugo y Luís Di Pieri y en el tercero lugar María Fabiana Puricelli.

Para finalizar con los shows programados por la Comisión Organizadora los presentes disfrutaron la participación del Cuerpo de Danzas Nativas “El Bagual” quienes realizaron una fantasía en bombos que sorprendió a todo el público. El conjunto “Estirpe Mercedina” introdujo gran ánimo en el público con su folcklore alegre, preparando así el marco para la presentación del humorista cordobés “Chichilo” Viale y el espectacular cierre musical brindado por Abel Pintos.
Sin dudas, con la presencia de productores de todos los rubros, un gran paseo artesanal, y gran presencia de público, se puede decir que se vivió otro gran éxito de la Municipalidad de Mercedes, en lo que respecta a organización de este tipo de eventos populares.