Los chinos perdieron la paciencia y
amenazaron a la Argentina

El Gobierno de los Kirchner logró que los chinos pierdan la paciencia en medio de la crisis comercial. Ahora, China amenaza con represalias al país si no se normalizan las importaciones de aceite de soja.

Así lo manifestó el viceministro de Comercio, Jiang Yaoping, quien explicó que en caso contrario, establecerán más rigurosas restricciones para el ingreso de productos argentinos.

Un alto funcionario de comercio chino dijo que su país no tiene otra opción más que considerar medidas de represalia contra la Argentina, acusando a la nación sudamericana de un creciente proteccionismo respecto a los productos chinos, reportó la agencia de noticias oficial 'Xinhua'.

Las importaciones chinas de aceite de soja argentino no serán normalizadas a menos que los exportadores de la Argentina "incrementen la calidad y seguridad del producto", citó 'Xinhua' declaraciones del viceministro de Comercio, Jiang Yaoping, en Buenos Aires.

De acuerdo al reporte, Jiang señaló que China no había establecido barreras comerciales contra productos argentinos, pero que debido a presiones internas y externas resultantes de las maniobras proteccionistas del país sudamericano China "no tendrá otra alternativa más que considerar medidas en respuesta".

Los comentarios de Jiang, que se encuentra en la Argentina para asistir al Foro de Cooperación Económica e Inversiones entre la Argentina y China, no indicaron ningún progreso en la disputa sobre el comercio de aceite de soja.

Medios argentinos han reportado que China podría relajar duros estándares de importación tras pedir a las compañías comercializadores que no importaran aceite de soja del principal exportador mundial del producto y amenazar conimponer estrictos estándares como represalia.

Jiang describió a las medidas proteccionistas de la Argentina como "extremadamente anormales y discriminatorias", de acuerdo a Xinhua.

China estaba posicionada para trabajar junto a la Argentina para fortalecer los lazos bilaterales, pero en los primeros 90 días del 2010, la Argentina había lanzado dos investigaciones por supuesto dumping en importaciones chinas, dijo Jiang según cita la agencia.

"El gobierno chino espera que el gobierno argentino tome en cuenta la importancia de los lazos comerciales bilaterales y tenga una aproximación más cautelosa al manejar asuntos comerciales", citó el reporte al viceministro.

China y la Argentina comparten muchos intereses en común y necesitan tratar el comercio bilateral con una mirada estratégica, dijo Jiang a 'Xinhua' en una entrevista realizada el martes pero publicada hoy.

En el 2009, las autoridades argentinas lanzaron 18 investigaciones antidumping contra productos chinos, que representan el 64 por ciento de las medidas similares tomadas en toda Latinoamérica.

Los casos de protección comercial presentados en la Argentina contra productos chinos se duplicaroncada año desde el 2007 al 2009, mencionó el reporte. Asimismo, señaló que Jiang pidió a la Argentina cumplir con su promesa de tratar a China como una "economía de mercado", formulada por el ex presidente de la Argentina Néstor Kirchner en el 2004.

"En todos los casos de antidumping contra productos chinos en la Argentina, China no fue considerada una economía de mercado. La Argentina usó productos de otros países como criterio de comparación", aseguró Jiang.

La Provincia de Buenos Aires

busca nuevos beneficios para

el sector forestal

El ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich, encabezó una reunión con las autoridades de la Asociación Forestal Argentina (AFOA) y de la Federación Argentina de la Industria Maderera y Afines (FAIMA) en la que se debatió sobre la política de promoción de la forestación y la industria forestal en la provincia de Buenos Aires. También participaron representantes del Ministerio de la Producción , de OPDS y Escribanía General de Gobierno.

La Mesa Forestal, creada por el gobernador Daniel Scioli, acordó delinear acciones a concretar en el corto plazo, como la adhesión a la Ley 26.432 que prorroga la Ley 25.080 de Promoción de los Bosques de Cultivo. “Esta ley es imprescindible para que los productores forestales de la Provincia de Buenos Aires puedan acceder a los beneficios de la promoción nacional”, señaló Franetovich.

Además, se buscará la aprobación de la Ley de Ordenamiento de Bosques determinada por la Ley 26.331 “pues este paso permite dar certeza a las áreas aptas para forestar y acceder a la promoción forestal y a los fondos de protección de los bosques nativos provinciales”.

Otro de los objetivos inmediatos será resolver los expedientes vinculados a tierras fiscales en Delta que tienen demoras que superan la década. “Esto permitirá atraer inversiones que hoy se encuentran pospuestas por falta de seguridad jurídica en la tenencia de la tierra”; precisó el ministro, al tiempo que anunció la realización del primer inventario forestal.

Además, las partes propusieron mejorar el diálogo público-privado para priorizar los temas relevantes al sector. Sugirieron volver a poner en funcionamiento el Consejo Forestal Permanente y fortalecer los organismos locales existentes en la Región del Delta como ser la Dirección Provincial de Islas, la Dirección Provincial para el Desarrollo del Delta (ex CORFODELTA), así como participar en los Foros ambientales (ejemplo: PIECAS - determinación de los “Sitios RAMSAR”).

Finalmente, se coincidió en la necesidad de promover inversiones en infraestructura necesarias para el desarrollo del Delta con inclusión social: electrificación, agua potable, telecomunicaciones y caminos; mejorar la infraestructura necesaria para la producción en Delta; y mejorar la logística de exportaciones.

El primer sorteo de stands de

AgroActiva reafirmó las

perspectivas de crecimiento

de la mega muestra

Más de 400 personas participaron del evento en el que se eligen los lugares en la estática. Las empresas, grandes, medianas y pequeñas, conformaron un nutrido auditorio que confirma la recuperación en cuanto a dimensión y cantidad de expositores.

Las empresas tienen su lugar en AgroActiva y a partir de ahora, con la mayoría de los lotes definidos deberán comenzar a diagramar las estrategias de marketing y ventas para captar a las decenas de miles de visitantes que, seguramente, recorrerán las exposición del 2 al 5 de junio.

En la Bolsa de Comercio de Rosario más de 400 personas participaron del primer sorteo de stands para determinar el espacio que los expositores tendrán en las cerca de 80 hectáreas asignadas a la muestra estática de AgroActiva 2010, del 2 al 5 de junio en el kilómetro 97 de la ruta provincial Nº 26 entre las localidades de Carcarañá y Casilda en la provincia de Santa Fe.

En el primer sorteo de lotes de la mega exposición eligen su lugar los expositores que hayan adquirido parcelas de 300 metros cuadrados al aire libre en adelante (el más grande llegó a los 6 mil metros cuadrados). En este sentido, la evidente recuperación del sector agropecuario, basado en una excelente cosecha gruesa, se vio reflejada con la gran cantidad de empresas de los distintos rubros que componen la cadena agroindustrial que le darán cuerpo a AgroActiva y concretarán el reencuentro, junto al público, de dos amigas inseparables como son “la oferta y la demanda”.

Antes del sorteo hubo un breve acto protocolar y posterior cena, que contó con un excelente servicio de catering y organización, brindando el ámbito acorde a la trascendencia del evento.

La cabecera del acto la conformaron la secretaria de Relaciones Institucionales del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, licenciada Andrea García, los intendentes de Casilda, Juan Carlos Bacalini, y Carcarañá, Mauro Decándido, el prosecretario de la Bolsa de Comercio de Rosario, Federico Boglione y el presidente de AgroActiva, Luis Nardi.

“Los empresarios ya son como amigos –comenzó su discurso Nardi- porque a lo largo de 16 años hemos estrechado relaciones mucho más fuertes que un simple lazo comercial y ese es el logro más trascendente que nos ha dejado AgroActiva”.

Entre la nutrida concurrencia al sorteo en Rosario hubo unos 40 expositores que fueron los fundadores de la muestra y quienes le pusieron el hombro a este proyecto que era, en ese momento, casi una idea de locos. “En aquel entonces había que competir con el monopolio de las exposiciones a campo pero con esfuerzo y valentía se logró un producto que superó nuestras expectativas aunque con los parámetros que estaban en el lugar que ocupan nuestros sueños”, explicó el titular de la feria.

Asimismo, Luis Nardi aseguró que en el evento todos “festejamos el reencuentro y recibimos calurosamente a aquellos que por primera vez han resuelto participar en la exposición. También celebramos que de la mano del crecimiento sostenido de AgroActiva tendremos en este año la posibilidad de acercarnos a nuestro récord histórico que fue en el año 2007, sin olvidar la posición de liderazgo a nivel nacional y la fuerte inserción internacional”.
Compromiso con los empresarios

En el sorteo de stands, como todos los años, estuvo presente el equipo de AgroActiva en su conjunto para atender cualquier necesidad que pueda surgir en cualquier momento de la previa o durante la exposición. “Tenemos absoluto compromiso con todos los empresarios que le dan cuerpo a la muestra”, remarcó el presidente de la muestra.

EL MINISTRO DE AGRICULTURA ENTREGÓ $64,5 MILLONES AL GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES PARA IMPULSAR LA GANADERÍA

En el marco del nuevo Plan Federal del Bicentenario de Ganados y Carnes, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, entregó al Gobierno de la provincia de Buenos Aires 64,5 millones de pesos para fomentar la actividad ganadera.

Se trata de 42 millones de pesos que se destinarán al financiamiento de proyectos productivos, más 22,5 millones de pesos para que el Banco Provincia pueda entregar créditos a tasas subsidiadas.

Con estos aportes, los productores ganaderos de la Provincia podrán contar con apoyo directo para realizar inversiones en infraestructura, aumentar el valor genético y mejorar la sanidad de sus rodeos, entre otros puntos.

“La Presidenta nos encomendó poner en marcha este Plan, de carácter participativo y federal, para dar respuesta a la realidad específica de cada distrito”, sostuvo Domínguez.

“Buenos Aires es una de las principales provincias ganaderas del país, y debemos orientar nuestros esfuerzos a incrementar su nivel de productividad. Para eso es necesario trabajar junto al gobierno provincial y con los municipios, que son quienes mejor conocen las necesidades de sus productores”, agregó.

Acto en Ayacucho
Autoridades del Ministerio presentaron ayer los lineamientos principales del Plan Federal de Ganados y Carnes en la localidad de Ayacucho. El encuentro, que se llevó a cabo en la Municipalidad, estuvo a cargo de los subsecretarios Alejandro Lotti (Ganadería); Adrián Mircovich (Coordinación Institucional) y Oscar Solís (Subsecretario de Agricultura).

Plan Federal
El Plan Federal del Bicentenario de Ganados y Carnes fue puesto en marcha la semana pasada por el Ministerio de Agricultura de la Nación (Resolución 24/2010). Su objetivo principal es incrementar la oferta de productos y subproductos ganaderos a través de un mecanismo federal y participativo. En él las provincias y municipios son actores clave, ya que los beneficios se instrumentan en función de sus necesidades específicas.

Franetovich se reunió con la

Mesa Agropecuaria

Provincial De Bs.As.

El ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich, recibió a los integrantes de la Mesa Agropecuaria Provincial con quienes abordó la importancia de completar el formulario del Ministerio de Agricultura de la Nación antes del 31 de mayo para lograr la devolución de retenciones por el trigo para productores de hasta 800 toneladas que viven en la provincia de Buenos Aires.

Franetovich destacó la importancia de “convertirnos todos en difusores de lo que tenemos que hacer para completar esta planilla. Queremos que nuestros técnicos vayan a las entidades y a los municipios para explicar los pasos a seguir”.

Los dirigentes se comprometieron a presentar las observaciones a los requisitos que solicita el gobierno nacional y a acercarlas en los próximos días. Por su parte, el ministro aseguró que llevará estas inquietudes a la ONCCA.

Franetovich aprovechó la oportunidad para informar que se presentará ante la Nación una solicitud conjunta con los municipios incluidos en la Ley del Sudoeste para que la Ley de Emergencia 26.509 contemple un plan de contingencia que consista en un aporte económico para los productores que hayan quedado fuera del sistema productivo como consecuencia de la sequía que afectó a esa zona de la Provincia. Recordó que el mencionado decreto se encuentra a la firma del gobernador por lo que estará vigente próximamente.

Además, se comunicó que en la próxima sesión, la Cámara de Diputados provincial tratará el proyecto de ley mediante el que se aprueba el convenio que firmó el gobernador Daniel Scioli para que el Fideicomiso del Banco de la Provincia de Buenos Aires se haga cargo de la deuda que 2155 productores bonaerenses tienen con el Banco Nación desde 2001.

Durante el encuentro que se extendió por tres horas, los integrantes de la Mesa Agropecuaria solicitaron al ministro y su gabinete que se asegure la operatividad de los créditos anunciados para el sector y también pidieron contar con información actualizada sobre la marcha de las obras en la cuenca del Río Salado. Además quisieron saber la fecha de pago de las compensaciones para el sector lechero.

Estuvieron presentes Raúl González, Carlos Roppel y Mario Raiteri (CONINAGRO); Alfredo Rodes y Juan José Linari (CARBAP); Abel Guerrieri (SRA) y Guillermo Giannasi (Federación Agraria).

Hongos: un reino
con valor sanador

Las propiedades medicinales de muchos hongos y las tendencias hacia una alimentación saludable potencian el cultivo en Argentina.

Aunque los champiñones sean los hongos más reconocibles por la mayoría de los comensales, el reino fungi se caracteriza no sólo por sus cualidades alimentarias sino también por sus características medicinales.

El champignon (Agaricus) es el hongo comestible por excelencia, seguido por el Pleurotus (hongo ostra o gírgola) y finalmente, los medicinales como el Shiitake (el más común), Reishi, Maitake y Enokitake.Cada uno de ellos es bien distinto al resto.

Por ejemplo, el champignon es blanco y pequeño; la gírgola es gris perla o rosada y con sombreros más grandes y extendidos; el shiitake es marrón oscuro y un poco mayor que el champignon con manchas grises, mientras que el reishi es rojizo.

En la Argentina hay un movimiento importante de productores que cultivan los hongos en troncos en la provincia de Neuquén y otro grupo en Bahía Blanca.

En cuanto al clima, abundan en los climas tropicales y subtropicales. pero el hecho de poder controlar las condiciones de cultivo hace que no existan “zonas aptas o no aptas” sino que se puedan cultivar en cualquier clima.

Fitomedicina para emprendedoresLos efectos medicinales de los hongos fueron descubiertos y muy usados sobre todo por la medicina china en sus prácticas más tradicionales, siendo los países asiáticos los principales productores en el mundo. Los hongos previenen enfermedades infecciosas, cáncer y problemas cardíacos, por lo que actualmente, son usados tanto en la medicina complementaria como en la medicina moderna.

En la Argentina, actualmente se producen los de tipo comestible, con excepción del Shiitake que tiene ambas propiedades: comestible y medicinal. El Dr. Hugo Golberg, vicepresidente de la Asociación Argentina de Fitomedicina entiende que aún “falta incentivar a los productores a incursionar en los medicinales que tienen un mercado a futuro interesante; entre otros, el Ganoderma lucidum (Reishi), o la Griofolia frondosa (Maitake)”.

Justamente, los países asiáticos son la principal competencia a nivel mercado, pero Golberg entiende que el alto nivel de consumo se debe a los años de tradición milenaria en esas naciones; mientras que, en cuanto a precios, la Argentina se presenta con excelentes posibilidades.

Está comprobado que los hongos medicinales actúan reduciendo el colesterol e incrementando la fortaleza del sistema inmunológico. Algunos tienen actividad como inhibidores del crecimiento de células tumorales, o incluso, como antioxidantes entre otras actividades terapéuticas.

Para evitar triquinosis: recomiendan no consumir carne de cerdo sin control sanitario

El Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires recomienda no consumir productos de animales faenados ni de venta callejera o ambulante sin control sanitario oficial y su rótulo correspondiente indicando su procedencia.

Particularmente, la cartera agraria hace esta advertencia al comenzar el invierno porque las bajas temperaturas favorecen la faena de cerdos para la elaboración de tipo “casera” y suelen realizarse sin las inspecciones veterinarias exigidas.

Cumplir con el análisis obligatorio evita que aparezca eventualmente la “triquinosis” producida por el parásito triquinilla spiralis, que al ingresar al organismo se aloja por lo general, en los músculos y si no es tratada en forma inmediata, puede provocar desórdenes gastrointestinales, dolores musculares, edemas faciales y hasta lesiones cardíacas e inclusive la muerte, aunque estos casos son excepcionales.

La principal fuente de infección es la carne de cerdo, ya que al ser un animal omnívoro, en muchos casos se lo alimenta con residuos que contienen el parásito y al consumirse la carne cruda, en chacinados y embutidos, o mal cocida la persona se infecta.

El Ministerio de Asuntos Agrarios es el Organismo responsable de los controles sobre los criaderos de cerdos y los establecimientos elaboradores de productos derivados y penaliza a los criadores que no respetan los procedimientos, además de disponer la faena controlada de todos los cerdos pertenecientes a un criadero de donde se detecte un cerdo triquinoso.

A los efectos de disminuir la incidencia de esta enfermedad se requiere la participación articulada de las instituciones públicas y privadas involucradas (productores, elaboradores, comerciantes, Municipios, Asuntos Agrarios, Salud y Educación) con el objetivo de actuar preventivamente y de manera permanente para mejorar la calidad de vida de la población.

El futuro de la política económica agropecuaria.
En búsqueda de políticas públicas perdurables

Con la participación de más de 120 asistentes culminó ayer la XXVIII Jornada de Perspectivas Agropecuarias organizada por la Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA) en el marco de su cuadragésimo aniversario. Participaron varias fuerzas políticas y el oficialismo. Retenciones y previsibilidad comercial, fueron algunos de los temas centrales del debate.

La Jornada que se realizó en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, comenzó con la disertación del Dr. Guillermo López Dumrauf, consultor privado, quien en su disertación acerca de las perspectivas económicas indicó que “el tipo de cambio actual está en una zona de fricciones, es por eso que no hay que extrañarse si se habla de actualizar el valor del dólar, para seguir siendo competitivos” –y continuó- “si el tipo de cambio nominal subiera, en principio los exportadores van a estar mejor, también quienes sustituyen importaciones; pero sin lugar a dudas los precios de los alimentos y de otros productos se incrementarían, perjudicando a las clases menos pudientes”.

Posteriormente el turno de las disertaciones fue para las diferentes fuerzas políticas, que estuvieron representadas por el Lic. Raffo (Proyecto Sur), la Ing. Hilma Re (Coalición Cívica), el Ing. Lisandro Viale (Partido Socialista), el Ing. René Bonetto (UCR) y el Lic. Christian Gribaudo (PRO). Los expositores coincidieron en que el sector agropecuario constituye una pieza central y estratégica para el desarrollo de la economía nacional.

También manifestaron su preocupación en cuanto a la necesidad de otorgar previsibilidad a las medidas que afectan al sector y así reducir los noveles de incertidumbre. Otro de los puntos manifestados por los oradores fue la posibilidad de introducir una reforma fiscal que permita reducir o eliminar las retenciones y coincidieron en generar políticas públicas que apunten a incrementar el valor agregado generado por el sector, atendiendo las necesidades de los pequeños y medianos productores.

Las propuestas, en general, estuvieron dirigidas al sector de granos, carne y leche, aunque otro tipo de producciones también fueron mencionadas. Hubo temas de de relevancia que no fueron mencionados en forma explícita y que tal vez constituyan la agenda para futuros encuentros, como el caso del riego cordillerano, inversiones en infraestructura y cuestiones vinculadas a la regularización dominal de tierras.

El oficialismo estuvo representado por el Ing. Lorenzo Basso, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación quien aseguró que este tipo de jornadas son “muy positivas ya que tener un relevamiento de opiniones de distintos legisladores nacionales es sumamente interesante, debido a que se pueden obtener opiniones que van en el mismo sentido y en búsqueda de consensos”.

Basso presentó a la audiencia el Plan Estratégico y Agroalimentario del Bicentenario 2010-2016 con al característica que es “un plan federal en donde las provincias van atrabajar fuertemente buscando integrar a todos los actores de las cadenas”

Por su parte el Dr. Gabriel Delgado -presidente de la AAEA indicó que “estamos muy agradecidos a los partidos políticos porque respetaron las consignas que pretendíamos, buscar consensos desde la diversidad, para poder comenzar a formular políticas públicas”.

Tercer Debate del

Luego del receso de verano, el jueves 8 de abril volvieron a reunirse para discutir el Documento del Consenso Agroindustial. El objetivo de la reunión fue fijar los pasos a seguir y delinear sobre qué puntos del Documento avanzar.

Para lograr dicho objetivo, se le pidió a los participantes que completen una encuesta que buscaba averiguar en qué puntos del consenso se podía lograr un acuerdo entre los diferentes sectores representados en el espacio de diálogo del Consenso Agroindustrial.

Con el apoyo de la Fundación Cambio Democrático, realizados en la sala de la comisión de Presupuesto y Hacienda de la Cámara de Diputados de la Nación, la tercer reunión del Consenso. Participaron de la misma referentes del oficialismo -asesores del Diputado Agustín Rossi (FPV - PJ - Santa Fe), Alejandro Rossi (FPV - PJ - Santa Fe) y Gustavo Marconato (FPV - PJ - Santa Fe)-, el Peronismo Federal -asesores de Hilda Chiche Duhalde (Peronismo Federal - Buenos Aires) y Celia Arena (Peronismo Federal - Santa Fe), entre otros.

De la reunión surgió la necesidad de aunar esfuerzos y trabajar, en una primera etapa, en torno a las economías regionales, emergencia agropecuaria, inversión en tecnología y obra pública e infraestructura. La selección de los temas surge del objetivo de lograr acuerdos y no representa, de ningún modo, un ranking de prioridades.

Por otro lado, se coordinaron las fechas de las reuniones mensuales para todo 2010, y se consensuó la posibilidad de realizar debates en las provincias de la pampa húmeda junto con legisladores y funcionarios provinciales.

La proxima reunión fue programada para el jueves 13 de mayo a las 10 hs. Se buscará sumar a más participantes, en especial, funcionarios del Poder Ejecutivo Nacional que puedan enriquecer el debate.

Mercado de Granos

Alzas inesperadas,

que son bienvenidas

El mercado de granos mostró alzas importantes esta semana. Debemos reconocer que por una serie de factores esperábamos para este momento precios mucho más débiles. Pero en forma inesperada y sin demasiados fundamentos los precios subieron.

Esta oportunidad de vender en niveles altos e injustificados no debería pasar desapercibida, aún corriendo el riesgo de que algún elemento que todavía no manejamos, este detrás de este movimiento.

La razón por la que esperábamos bajas en el mercado de granos es que desde enero a esta parte, las existencias de maíz por una cosa u otra resultaron mucho más altas que lo esperado.

Si bien es cierto que todavía tanto EEUU como el mundo permanecen con una relación de stocks / consumo baja, no lo es tanto como se temía fines del año pasado.

El último indicio que tuvimos de esto fue el reporte del USDA que mostró stocks más elevados que los esperados por los analistas. En cuanto a la soja, veníamos de un mercado que se había propulsado por el fracaso productivo de Sudamérica de la campaña 2008/09.

Esto puso mucha presión sobre EEUU cuyos stocks cayeron en forma significativa. Sin embargo con la llegada de la cosecha 2010/11, la cual resultó excelente en todos los países del cono sur, se esperaba una merma de precios.

No obstante vemos que cada vez que los precios bajan y tocan niveles de soporte, por una razón u otra se producen mejoras, que impulsan a los valores a niveles más altos. De todas formas, tampoco se había logrado hasta ahora superar resistencias que se vienen respetando desde marzo.

Sin embargo, esta semana, la soja logró superar los techos que venía trayendo y al hacerlo impulsó a la suba al maíz y al trigo. Y eso que el trigo se encuentra con una situación de existencias tan abultadas, que en el caso de EEUU las mismas alcanzan a la mitad del consumo de un año.

Las razones que permitieron esta suba fueron una devaluación del dólar frente al euro ante la aprobación del paquete de ayuda Europeo para Grecia, y el conflicto entre China y la Argentina.

En cuanto al paquete de ayuda de Europa a Grecia, el mismo no soluciona los problemas de fondo, sólo los pospone. Sin embargo habíamos llegado a una situación terminal, y con esta medida se logra comprar más tiempo, y alejar el fantasma de una caída en masa de los países europeos en problemas.

En tanto el conflicto entre Argentina y China sigue, y esto implica que como China no comprará tanto aceite desde nuestro país, debería hacerlo desde EEUU, y esto combinado con stocks bajos hace reaccionar a los mercados.

Sin embargo debemos tomar conciencia de que en el mundo los stocks de aceite son muy bajos, y al no haber producción excedente, en definitiva si EEUU vende más aceite a china, deberá dejar de atender cierta demanda, que debería recurrir a Argentina en búsqueda de oferta, con lo que finalmente esto daría igual. De todas formas en el corto plazo la incertidumbre generó subas.

MERCADO LOCAL
Pasando al plano local, esta suba internacional empujó los precios de la soja que parecían acercarse velozmente a los 210 U$S/tt, a la zona de los 230 U$S/tt, en el preciso momento en que la trilla se generalizaba. Antes de que ello ocurriera el comentario del mercado era que los productores no estaban vendiendo en la medida en que se esperaba para esta parte del año.

La pregunta es si lo harán en algún momento. La respuesta es que seguramente lo harán a más tardar en junio, cuando lleguen los vencimientos de los préstamos que se tomaron el año pasado para la siembra. Sin embargo los productores esperarán lo máximo posible si los precios no los conforman, ya que la importante volatilidad del mercado lleva a que esperar siempre resulte interesante.

En medio de toda esta discusión hay una presión importante para que el gobierno Argentino devalúe la moneda, dado que hasta el sector agropecuario acusa el golpe del alza de costos en pesos frente a un dólar que no está variando. La rentabilidad ha disminuido y para recuperarla se pide la devaluación.

La industria también busca lo mismo, pero se cuida de decirlo abiertamente, ya que es claro que una devaluación perjudica a los asalariados, al tiempo que fomenta expectativas inflacionarias.

Por otro lado los ROE de maíz ya alcanzaron la marca que el Ministerio había propuesto y comenzaron a pausarse. Sin embargo los exportadores no han comprado el maíz que necesitarían para cumplir los permisos recibidos.

Esto permitiría postergar todavía más en algo la presencia de los mismos en el mercado. Sin embargo ya entramos en tiempo de descuento, y con precios de 115 U$S/tt que son interesantes para vender.

Finalmente nos acercamos a la siembra de trigo, y en las condiciones actuales de incertidumbre para la comercialización, costos altos en pesos, y precio poco atractivo podría generar algunas complicaciones adicionales. Por eso algunos piensan que el gobierno debería dar alguna señal en el sentido de que las cosas cambiarán para este producto a fin de atraer más intención de siembra.

Dante Romano

Director del Centro de

Gestión Agropecuaria de

Fundación Libertad

Provincia de Bs.As.: analizan cómo controlar nuevas plagas para proteger los cultivos

El ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich, encabezó la jornada de cierre de la reunión de la Comisión Federal Fitosanitaria, en la que participaron representantes de todas las provincias.

En la oportunidad, propuso lanzar un programa para prevenir la proliferación de plagas como la paloma y el stornino. Además, destacó la necesidad de modificar la Ley de Agroquímicos provincial a fin de actualizarla según las nuevas necesidades.

Al mismo tiempo recordó que la provincia de Buenos Aires participó en los programas de lucha contra la tucura, a través de la capacitación y el control; y contra la roya de la soja y las enfermedades de fin de ciclo. En ese sentido, planteó la importancia de buscar estrategias para combatir la paloma y el stornino.

En materia de fiscalización vegetal, Franetovich consideró fundamental difundir y capacitar en las buenas prácticas de manufactura, e inocuidad en alimentos, y minimizar el impacto ambiental.

En el encuentro se abordaron temas como: leyes de agroquímicos provinciales, normativas sobre sanidad vegetal, tratamiento de envases de plaguicidas, restricciones fitosanitarias a las exportaciones, tucura, cotorras, estorninos, roya de la soja y mosca de los frutos.

“Este foro permite conocer el estado de situación fitosanitaria en las provincias involucradas, el intercambio de experiencias, búsqueda de fuentes de financiamiento, articular acciones y logra acuerdos sobre las estrategias para el manejo de las diferentes plagas”, sintetizó Franetovich finalmente.

El ministro estuvo acompañado por el subsecretario de Calidad Agroalimentaria, Hugo Kûbler; el director provincial de Agricultura, Carlos Cadavid; los directores de Sanidad Vegetal, Gustavo Calvanese; de Fiscalización Vegetal, Luis Herrera; y de Auditoría Agroalimentaria, Jorge Taylor.

Binner se distancia de los dirigentes del campo: “Elevar el valor del dólar perjudicaría a los sectores más deprimidos"

El gobernador santafesino se sumó a la polémica sobre la cotización de la moneda norteamericana, distanciándose de la postura de la Federación Agraria y la Sociedad Rural, que plantearon que el dólar debería cotizarse a cuatro pesos. "Eso afectaría las finanzas de todo el país”, aseguró Binner.

El gobernador de Santa Fe, Hermes Binner, rechazó este viernes (16/04) elevar el valor del dólar respecto del peso, al sostener que hacerlo “perjudicaría las finanzas de todo el país”.

“Elevar el valor del dólar, tal cual había pedido el titular de la Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi, perjudicaría a los sectores más deprimidos. Hay que conservar la relación peso-dólar”, pidió Binner.

En declaraciones a la prensa luego de reunirse con el titular de la FAA en la gobernación, Binner fue consultado sobre si Buzzi realizó algún comentario sobre su postura favorable a incrementar el valor del moneda estadounidense.

“No, pero eso afectaría las finanzas de todo el país”, respondió el gobernador.
Cabe recordar que Buzzi pidió hoy que se le pregunte a los productores asociados a la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) “si están de acuerdo” con el valor actual del dólar, y sostuvo que para que el campo recupere la competitividad “se sacan las retenciones o se modifica el tipo de cambio”.

“Si yo no tiro la piedra en el agua del tipo de cambio, no se puede hablar más de retenciones en este país”, subrayó el dirigente agrario, quien señaló que “hay que volver hacia un modelo como el de 2007, que se podía soportar, y segmentar las retenciones a los más chicos”.

También Hugo Biolcatti, titular de la Sociedad Rural Argentina, se había manifestado en un sentido similar, al expresar que “el actual valor del dólar, con retenciones, no le conviene a los productores”.

En los últimos días, la discusión sobre la pérdida de competitividad del peso volvió al centro de la escena. En el mismo sentido se manifesto el presidente de Fiat, Cristiano Rattazzi, que es además uno de los vicepresidentes de la Unión Industrial Argentina (UIA).

Por su parte, Mercedes Marcó del Pont intentó llevar tranquilidad sobre la cotización de la moneda norteamericana: "va a estar todo tranquilo. Vamos a seguir adelante con el tipo de cambio administrado", aseguró la funcionaria.

Por la 'inmediata reducción

de retenciones', este 03/05

el campo vuelve a escena

El asunto se habría resuelto en Coronel Pringles, un importante centro de decisión en los últimos meses. Los productores rurales resolvieron iniciar una etapa de reclamo para que se reduzcan a cero las retenciones de varios productos del agro. Pero también impulsarán un cronograma de reducción de los derechos de exportación a la soja.

Mario Llambías, titular de la Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) anunció anoche que la Mesa de Enlace reclamará una "inmediata reducción de las retenciones a la soja y a las economías regionales, además de la eliminación de las del trigo, maíz, sorgo y girasol".

Para hacer efectivos los reclamos, en principio, los titulares de la Sociedad Rural, de Confederaciones Rurales, de Coninagro y de Federación Agraria convocarán a un acto público, el próximo 3 de mayo en la localidad bonaerense de Coronel Pringles.

Según informa 'Ámbito Financiero' y la agencia 'NA', las decisiones fueron tomadas anoche, en una reunión que tuvo lugar en la sede porteña de la CRA, en el barrio de San Telmo. Llambías, titular de CRA; Eduardo Buzzi de Federación Agraria (FAA); Hugo Biolcati de Sociedad Rural Argentina (SRA); y Carlos Garetto de Coninagro discutieron a lo largo de cinco horas los alcances que podría tener un cese de comercialización granaria en plena cosecha de soja y decidieron enviar hacia adelante esta decisión.

Los dirigentes convergieron en focalizar los reclamos en la baja y eliminación de retenciones, y en un acto público en Coronel Pringles, sudoeste bonaerense, donde productores en una reciente asamblea amenazaron con volver a las rutas. Llambías manifestó "en primer lugar una gran preocupación de trigo actual y de la próxima campaña en la que ya avanzan los barbechos" de preparación.

"No están dadas las condiciones, el Gobierno no fijó las pautas mínimas para la nueva cosecha de trigo", explicó el productor y subrayó que analizaron "un trabajo en el que eliminar las retenciones" de ese cereal "cuesta" la mitad que el reintegro demorado de las alícuotas a los productores de menos de 800 toneladas. Aclaró asimismo que los anuncios realizados por el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, en la Comisión de Agricultura de la Cámara Baja respecto de que están liberadas las exportaciones "se contradicen con la realidad".

AÑOS PASADOS YA NOS PASO CON LOS GRANOS Y LOS JAPONENES: Un funcionario ruso lamentó que la Argentina no fuera un proveedor confiable de carnes

La exportación de carne vacuna se encuentra en cierre progresivo y eso provoca impactos negativos diversos. Por un lado, Rusia se queja por la falta de confiabilidad que merece la Argentina como proveedor. Por otra parte, los frigoríficos están en gravísimos problemas.

El siguiente diálogo ocurrió en Radio Provincia, en el programa Estación 125.

Periodista: -¿Cómo fue la reunión con los rusos, Biolcatti?
Hugo Biolcatti (presidente de la Sociedad Rural): -No estaba previsto que yo hablara. El presidente (Dmitri Anatólievich Medvédev) preguntó especialmente sobre el tema agrícola y me invitaron a exponer sobre el tema. No era el ámbito para criticar a nuestro Gobierno. Dije que últimamente se habían visto algo menguadas las exportaciones por la extensa sequía que había sufrido el país.

Lo traté de patear para ese costado porque no es habitual en una reunión tan protocolar exponer los problemas internos, pero él contestó casi de inmediato que conocía el tema del comercio de la carne y le dio la palabra a un alto funcionario que venía con él que, cruda y descarnadamente, que conocía el valor del comercio de carnes con Argentina y la calidad de la carne, pero que lamentaba enormemente y que no se explicaba que por razones equivocadas –no sé si dijo ‘equivocadas’… Creo que dijo ‘erráticas’- restricciones a ese tipo de comercio, la Argentina estaba dejando de ser un proveedor confiable para Rusia.

El día anterior había escuchado en la sesión de Agricultura de Diputados que Domínguez, el ministro de Agricultura, dijo muy suelto de cuerpo que en la Argentina estaban abiertas las exportaciones de carne. Uno no puede tomarse muy en serio ese tipo de declaraciones del gobierno. La realidad es que hoy están cerradas.

Dejaron de operar 3 frigoríficos bonaerenses
Otras 3 plantas frigoríficas bonaerenses decidieron suspender actividades por tiempo indeterminado debido al cierre de las exportaciones de productos cárnicos bovinos vigente desde mediados de marzo pasado.

Una de ellas es una unidad del grupo brasileño Marfrig: se trata de Mirab (localizada en el Parque industrial de Pilar y especializada en la elaboración de productos cárnicos procesados).

En la Argentina, Marfrig controla las unidades productivas de Quickfood, Argentine Breedres & Packers, Estancias del Sur, Mirab y Vivoratá (Best Beef).
Otra de las plantas que venían con problemas y que ahora decidió suspender operaciones hasta nuevo aviso es Amancay (también localizada en Pilar).

A esta firma se le pre-adjudiicaron 800 toneladas de cuota Hilton 2009/10 (que aún no fue oficializada aunque faltan apenas semanas para finalizar el ciclo comercial). La tercera en cuestión es una pequeña empresa (El Carmín) ubicada en Bernal.

Entre las 3 empresas frigoríficas suman más de 1.500 empleados efectivos que a partir de ahora sólo deberían comenzar a cobrar la garantía horaria de 140 horas mensuales (unos $ 1.700).

"Todos los días tenemos noticias de una nueva planta que se cierra por falta de trabajo", indicó a la web Infocampo, Silvio Etchehún, titular del Sindicato de Empleados de la Carne de Buenos Aires y Gran Buenos Aires (SicGBA). "Mientras tanto seguimos esperando acciones y medidas que frenen esta situación y devuelvan las fuentes laborales a sus trabajadores", añadió.

"Todos saben que esto es insostenible y que tenemos que salir a protestar de alguna manera para que de una vez por todas se avance con negociaciones serias que pongan freno a esta crisis", apuntó el dirigente.

También JBS cerró la planta en San José
Los administradores de la filial local de la compañía brasileña JBS decidieron esta semana paralizar definitivamente la actividad en la planta de San José (Entre Ríos) debido al cierre de las exportaciones de productos cárnicos bovinos vigentes desde mediados de marzo pasado.

La unidad industria que JBS Argentina posee en San José (una de las ocho que la empresa tiene en el país) es de ciclo completo y cuenta con una capacidad de faena de unos 10.000 animales por mes. Allí se producen desde conservas de carne hasta cortes especiales de la marca “Cabaña Las Lilas” (todos productos de exportación).

La medida, si bien sido anunciada un par de semanas atrás, se terminó de concretar en las últimas horas, cuando los responsables de la planta de San José se reunieron con los 500 empleados de esa unidad para comunicarles que a partir del lunes se suspendían las actividades por tiempo indeterminado.

"En este frigorífico llevábamos más de 15 días con problemas, inclusive con el pago de las 140 horas de la garantía horaria (unos $ 1.700 mensuales)", indicó hoy a Infocampo.com.ar Sergio Vereda, titular del Sindicato de Empleados de la Carne de Entre Ríos. "Pero a partir de las últimas horas la empresa decidió que desde el lunes se paraliza totalmente la actividad por tiempo indeterminado, hasta que no se reabran las exportaciones", añadió.

"Esta situación genera un caos terrible no sólo para las economías de las familias, sino también para toda la localidad de San José: hay más de quinientas familias que dependen de este sueldo y si la empresa tiene problemas en pagar las garantías horarias y no hay otra fuente de trabajo, nadie sabe qué hacer de ahora en más", comentó Vereda.

Vereda sostuvo que los directivos de la unidad de San José aseguraron en una reunión con el personal que debían interrumpir la faena por la imposibilidad de conseguir permisos de exportación y por la escasa disponibilidad de hacienda pesada presente en el mercado (lo que repercute de manera directa en el precio de la categoría).

"Ellos dicen que el novillo pesado está caro y demasiado alto para sus costos; además aseguran que no se abrieron las exportaciones y que, mientras no se pueda despachar nada, es imposible seguir faenando", señaló el sindicalista.

La de San José no es la única planta frigorífica con problemas de la provincia de Entre Ríos. Esta semana también suspendió operaciones el Frigorífico Santa Elena (con unos 80 empleados) y el Frigorífico Alberdi (200 empleados).

El presidente del grupo JBS, Joesley Mendonca Batista, dijo en marazo pasado una carta enviada a la Bolsa de Comercio de San Pablo (Bovespa) que “mientras no exista una economía libre en la Argentina, seremos incapaces de generar la rentabilidad que nuestros accionistas esperan".

JBS Argentina cuenta con ocho plantas: Rosario y Venado Tuerto (provincia de Santa Fe), San José (Entre Ríos), Pontevedra y Berazategui (Buenos Aires), Colonia Caroya y Juárez Celman (Córdoba) y una planta dedicada a elaborar envases de hojalata en Zárate Es propietaria de la marcas Swift y Cabaña Las Lilas.

5to. Congreso Argentino de Girasol
Todas las respuestas a los desafíos del girasol

El 1 y 2 de junio en el auditorio de la Universidad de Católica Argentina, en la ciudad de Buenos Aires, ASAGIR llevará a cabo una nueva edición de su exitoso Congreso Argentino de Girasol.

No es noticia que las últimas dos campañas no fueron buenas en la Argentina , por el clima y la discriminación tributaria que sufrió el cultivo. Muchos piensan que los productores no vuelven más al girasol, sin embargo, existen una innumerable cantidad de razones por las cuales Argentina es, en girasol, indiscutiblemente líder.

Vale la pena destacar quizá dos de los más importantes. Por un lado, el cultivo es irreemplazable en algunas regiones del país y por otro, la Argentina es el emblema mundial en lo que hace a investigación tecnológica en girasol. Mucho de lo que el mundo sabe del cultivo, sale de aquí.

Con este marco, la Asociación Argentina de Girasol se prepara para la realización de la quinta edición de su tradicional Congreso, un encuentro que servirá de antesala para la 18th International Sunflower Conference, que se realizará en 2012 en nuestro país.

La cadena del girasol no abandona el optimismo. Está trabajando en reducir la brecha entre los rendimientos posibles y los alcanzados en el promedio nacional, en unos 10 qq/ha de diferencia. Desde ASAGIR sostienen que con un margen bruto mejorado gracias a un cambio en lo impositivo, y recuperando los potreros de mejor aptitud, serían viables 20 qq/ha de promedio nacional y 3 millones de hectáreas cultivadas.

Desde la Asociación creen que no es difícil volver a ser los primeros exportadores mundiales. Y dicen que no hay que asustarse por eventuales bajas de precios ya que los mercados serán crecientemente demandantes. Aunque hubiera una merma en los precios de exportación, ésta podría ser más que compensada si se lograra una disminución de las retenciones.

El Gobierno santafesino y AgroActiva confirmaron que la muestra seguirá en la provincia hasta 2012

En la presentación de la exposición en Capital Federal se concretó este importante anuncio. El acto, desarrollado en la Casa de Santa Fe, tuvo una destacada asistencia institucional, gubernamental y empresarial.

AgroActiva se presentó en Capital Federal, en la Casa de Santa Fe, con un marco constituido por una nutrida y destacada asistencia institucional, gubernamental, empresarial y de medios de comunicación. El evento estuvo encabezado por el gobernador santafesino Hermes Binner, el ministro de la Producción Juan José Bertero, el intendente de Casilda, Juan Carlos Bacalini y el presidente de AgroActiva, Luis Nardi. También estuvo presente, aunque por un inconveniente en la ruta llegó luego del acto protocolar, el intendente de Carcarañá Mauro Decándido.

En el salón de reuniones de la Casa de Santa Fe en Capital, colmado por más de 100 personas, acompañaron la presentación de AgroActiva 2010 representantes de la Sociedad Rural Argentina, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (CAFMA), intendentes de la región donde se llevará a cabo al muestra, directivos de las empresas sponsors y otras firmas comerciales que ocupan destacados espacios en la exposición.

El marco, debido a la destacada concurrencia, fue el mejor ámbito para anunciar que AgroActiva seguirá hasta 2012 en la provincia de Santa Fe. El anuncio fue dado a conocer por el presidente de la feria, Luis Nardi, y el gobernador, Hermes Binner, quienes al mismo momento concretaron la firma del convenio que demuestra el compromiso de la Provincia y la satisfacción de los organizadores por el invalorable apoyo brindado.

Girasol: los riesgos de un dólar más fuerte

Se mantiene la estrechez en el mercado mundial de aceite de girasol. La reactivación asiática impulsa la demanda y eleva los precios del aceite de palma. La cosecha local apenas alcanzaría 2,13 millones de toneladas. La revaluación del Dólar con respecto al Euro comenzó a impactar en los valores de los aceites más caros, afectando principalmente al de girasol. El mercado local lo sintió, pero, sin embargo, el FOB local es 20,5% superior al de un año atrás.

Informe del Lic. Jorge Ingaramo , economista asesor de la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR).

Está a punto de concluir la recolección de girasol de la cosecha 2009/10. La semana pasada, libre de lluvias, permitió la trilla de lotes implantados en fechas tardías de diciembre, principalmente en el Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa donde, al 8 de abril, había alcanzado un 75% del total cosechable (con rendimientos de 10 qq/ha). Resta un 10% por cosechar en el Sudeste bonaerense, donde los rindes son de 22 q/ha promedio y un 5% en San Luis, donde apenas alcanzan los 14 qq/ha.

En el último informe de la Bolsa de Cereales, se consigna una recolección del 90,4%, o sea algo más de 1,1 millones de hectáreas, obteniendo 1,92 millones de toneladas, lo que equivale a un promedio nacional de 17,4 qq/ha. Si no se toman en cuenta las regiones NEA y Centro-Norte de Santa Fe (grave sequía), la media se eleva a 18,8 qq/ha, con picos en regiones como el Centro de Buenos Aires y la Cuenca del Salado, donde alcanza a 25 qq/ha.

Como en el grueso de las hectáreas aún no recolectadas se espera un promedio bajo, se mantiene una producción estimada total de 2,13 millones de toneladas; un 32,6% menos que en la campaña anterior.

Mercado local
Para el viernes 9 de abril, el valor FOB publicado por el Ministerio de Agricultura local, fue de U$S/tn 870, 20,5% superior al de un año atrás. El aceite de soja alcanzó los U$S/tn 825, con una suba del 15,2%.

La baja de los últimos días, en los valores de los contratos corrientes, en Rotterdam, se ve reflejada en la demanda local: se pagan $/tn 875 en Rosario, San Martín y Bahía Blanca, mientras que las fábricas ofrecen entre $/tn 840 en General Pico y $/tn 880 en Cañuelas. El valor disponible, en el Mercado a Término, registra una baja mensual de U$S/tn 5 y cotiza a U$S/tn 235.

FRANETOVICH SE REUNIO

CON SECRETARIOS DE

PRODUCCION DE 34

MUNICIPIOS

El ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich, visitó los distritos de Olavarria y General Paz (Ranchos) donde se reunió con los directores de Producción de 34 municipios de las regiones agro ecológicas del centro y del noreste. "Hemos dividido la Provincia en regiones con características similares para direccionar mejor nuestras políticas", expresó.

"El gobernador Daniel Scioli nos pidió que salgamos a recorrer el interior y a escuchar las inquietudes de los intendentes y los productores. Estas son reuniones habituales" agregó Franetovich quien destacó que "estamos trabajando para ayudar a los productores a lograr la devolución de las retenciones por el trigo. Cada municipio tiene plazo hasta mayo para inscribirse".

También informó que "estamos haciendo relevamientos en el sector porcino y armando unidades productivas, queremos incentivar la producción y duplicarla en la provincia de Buenos Aires"

En la oportunidad, se analizaron las herramientas crediticas que tiene vigente la Provincia ya que fue una de las principales inquietudes de los secretarios de Producción. "Queremos que los productores puedan acceder rápidamente a las líneas de créditos con tasa subsidiada que tiene el Banco Provincia, por este motivo también nos comunicamos permanentemente con las sucursales para asegurarnos que tienen todos los programas", señaló Franetovich.

Se dialogó además sobre el plan de arbolado público ya que los municipios deberán presentar un plan regulador, del plan de incentivo forestal, de la actividad de la Mesa Apícola Provincial, de la promoción de carnes alternativas, del Prosap y de la porcinicultura.

Estuvieron presentes los intendentes de Olavarria, Jose Eseverri, y de General Paz, Juan Carlos Veramendi; y los miembros del gabinete de Asuntos Agrarios, Hugo Kübler, Subsecretario de Calidad Agroalimentaria y Uso Agropecuario de los Recursos Naturales; los directores provinciales de Agricultura, Carlos Cadavid, de Ganadería, Juan Cruz, de Economía Rural, Luciana Schefer, de Desarrollo Rural, Juan D´Alessandro, los directores de Sanidad Vegetal, Gustavo Calvanese, de Producción Agrícola, José Raúl Ceratto, los asesores Sergio Trillo y Pablo Randazzo; y los coordinadores del PROSAP, Oscar Lungarzo; de las regiones agroecológicas zona centro- noreste, Gustavo Di Battista y Sebastián Walker.

Por el lado de los municipios, asistieron los secretarios de Producción de Olavarría, General Lamadrid, Laprida, Azul, Tapalqué, Bolívar, General Alvear, 25 de Mayo, Saladillo, Las Flores, Roque Pérez, Lobos, Berisso, Cañuelas, Castelli, Chascomús, Coronel Brandsen, Dolores, Ensenada, Escobar, General Paz, General Belgrano, General Guido, General Lavalle, General Rodríguez, La Plata , Magdalena, Marcos Paz, Monte, Pila, Punto Indio, San Fernando, San Vicente y Tordillo.

Nace la mayor base de datos sobre productividad forrajera del país

Desarrollada por la FAUBA, estará disponible de manera gratuita para todas las empresas ganaderas, con información mensual de 1,2 millón de hectáreas ubicadas en distintas regiones. Una valiosa herramienta para la toma de decisiones.

A partir de ahora, los productores ganaderos podrán consultar libremente una base de datos de productividad forrajera con una cobertura de superficie y tiempo nunca antes vista en nuestro país, desarrollada por el Laboratorio de Análisis Regional y Teledetección (LART) de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA).

Esta información, tomada a partir de imágenes satelitales, se encuentra disponible en el nuevo sitio Web

http://larfile.agro.uba.ar/lab-sw/sw/gui/Inicial.page,

el cual responde al proyecto de investigación y desarrollo “Seguimiento de los recursos forrajeros con información satelital”, que realiza el LART.

Allí, los productores pueden acceder a información mensual desde el año 2000 hasta la actualidad, sobre una superficie de entre 850.000 y 1,2 millón de hectáreas, según el año, cubiertas por pastizales naturales, pasturas implantadas y verdeos, ubicadas en el Sudoeste, Noroeste y la Depresión del Salado de la Provincia de Buenos Aires y el Litoral Norte, la Puna y la Patagonia, entre otras regiones.

Para cada una de esas regiones, se puede conocer una variedad de aspectos, tales como la productividad forrajera en sí (kg/ha/mes), así como la radiación solar absorbida por las pasturas y la que fue interceptada, lo cual brinda una idea de la cobertura del follaje verde.

También se indica el número de potreros a partir de los cuales se obtuvo esa información promedio, así como una medida de la variación o dispersión entre ellos. La información se despliega en tablas que pueden ser descargadas como planillas de cálculo para un posterior análisis.

“La productividad forrajera, estimada a partir de información satelital, se basa en un modelo que calcula la productividad a partir de la radiación fotosintéticamente activa incidente, la fracción de esa radiación absorbida por los tejidos verdes estimada a partir de sensores a bordo de satélites y la eficiencia en el uso de la radiación estimada mediante calibraciones con datos de campo”, explicó Martín Oesterheld, quien dirige el proyecto junto a José Paruelo, con la colaboración de investigadores, estudiantes de posgrado, de grado y técnicos del laboratorio de la FAUBA.

Los datos sobre el tipo de recursos forrajeros, los contornos y las divisiones de potreros son provistos por productores que mediante una contraseña acceden a la información de su propio establecimiento con frecuencia mensual y al detalle de potrero.

“El conjunto de esa información es resumida por regiones agroecológicas y recursos y está disponible en forma de promedios para cualquier usuario. En el sitio se presentan los fundamentos y metodología detallados así como bibliografía de consulta”, añadió.

Además, Oesterheld apuntó que, con esta herramienta, se espera colaborar con la generación y acceso a información valiosa para la toma de decisiones en las empresas ganaderas del país”. El desarrollo fue financiado con recursos provenientes de la Universidad de Buenos Aires, la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, el CONICET y productores agropecuarios, en su mayoría nucleados en el Movimiento CREA.