Wednesday, October 17, 2007

3era Jornada Nacional
y 1er Congreso Internacional
de Nogal Pecan en Argentina

Organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA y la Facultad de Agronomía de Buenos Aires, que se realizarán los días 22 y 23 de Noviembre próximos en la sede del Banco Nación, en Av.Rivadavia 325 1º P. de la Cuidad Autónoma de Buenos Aires

Será esta una excelente ocasión para conocer los avances tecnológicos que se están llevando a cabo tanto en nuestro país como en los principales centros productores y consumidores del mundo así como contar con la posibilidad de interactuar con otros productores y proveedores de insumos para esta actividad.

Varias empresas amigas están confirmando su participación en los stands por lo que también tendremos la oportunidad de interactuar con ellas así como con otros productores. También, contaremos con disertantes de nuestro país y expertos de México y Estados Unidos: los disertantes de México son reconocidos especialistas del INIFAP (similar al INTA en aquel país) y de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Naro - Unidad Laguna - México; además, esperamos la participación del Sr. Jesús Díaz de la firma Savage Inc., una de las principales fábricas de equipamiento para manejo del cultivo, maquinaria para cosecha y plantas de procesado del Pecán.
PRESENTACION
DE LA
EDICIÓN 2008
DE LA MEGA
MUESTRA EN ROSARIO

“Hemos logrado un liderazgo que no resignaremos
ni compartiremos”, afirmó el titular de AgroActiva

“Hemos logrado un liderazgo que no resignaremos ni compartiremos, ya que estamos decididos a mantener una muestra absolutamente independiente”. Con estas palabras comenzó su discurso el presidente de AgroActiva, Luis Nardi, en la presentación de la 14ª edición de la mega muestra llevada a cabo el jueves 11 de octubre en Rosario.
El evento tuvo lugar en el salón Punta Barranca, ubicado en David Peña y Avenida Carrasco (Costanera Norte), de esa ciudad santafecina y contó con la presencia de aproximadamente 200 personas, entre empresarios, autoridades y medios de prensa.
La reunión sirvió, además, para presentar en sociedad el acuerdo estratégico entre AgroActiva, Cadena 3, Sembrando Satelital y Editorial Perfil para difundir masivamente la edición 2008 de la mega muestra. En tal sentido, Nardi explicó que “este año tres medios darán difusión más fuerte sobre AgroActiva, independientemente de que la muestra ha logrado una gran penetración en el país merced al boca a boca”.
En el marco de cordialidad y camaradería que distingue al equipo de AgroActiva se desarrolló el encuentro, en el que los presentes pudieron dialogar y comenzar a proyectar la exposición que se realizará del 4 al 7 de junio del año próximo en Oncativo, Córdoba.
Al respecto, el presidente de la muestra destacó que la metodología de comunicación directa con los empresarios, “junto a la cordialidad, la simpatía, el servicio, la honestidad, la humildad y el trabajo en conjunto que va más allá de una mera situación comercial, da un resultado excelente”.
AgroActiva es un producto chacarero, del interior, que todos los años busca robustecer su liderazgo. “En un ámbito en el que pueden existir fuertes presiones para que una alternativa como AgroActiva desaparezca –comentó Nardi-, por nuestro esfuerzo estamos seguros que eso no sucederá”.

Tuesday, October 16, 2007

Pagos al sector
agroalimentario
por más de 1.4
millones de pesos


COMPENSACIONES
A PRODUCTORES
TAMBEROS


En el marco del sistema de compensaciones dispuesto por el Gobierno Nacional para el Sector Agroalimentario, la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), ha resuelto el pago de nuevas compensaciones por una suma total de $ 1.480.904,85.

Estos pagos, se realizan a través de las Resoluciones Nº 4953, 4954, 4955, 4996 y 4997/07 de la ONCCA, que serán publicadas mañana en el Boletín Oficial. Las mismas alcanzan a 756 Productores Tamberos.
Así, el total de compensaciones otorgadas hasta el momento al Sector Agroalimentario asciende a $ 415.369.735,88, beneficiando a 29.252 destinatarios.

De esta manera, la SAGPyA continúa implementando las políticas activas que el Gobierno Nacional ha dispuesto para que el sector agroalimentario mantenga su expansión, sin que el consumo en el mercado local se vea afectado por los valores de los mercados internacionales.
CARBAP saluda a las
Mujeres Rurales
en su día

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) saluda a todas las Mujeres Rurales en su día, y en particular a las que desarrollan su actividad en las provincias de Buenos aires y La Pampa.


El día de ayer, 15 de octubre, fue declarado Día Internacional de la Mujer Rural , al surgir de la Cuarta Conferencia Mundial sobre la Mujer realizada por la ONU en Pekín en septiembre de 1995, como resultado de las propuestas de la Federación Internacional de Productores Agrícolas (FIPA), la Red de Asociaciones de Mujeres Campesinas Africanas y la Fundación de la Cumbre Mundial de Mujeres; significando el reconocimiento ante los múltiples roles que juegan las mujeres productoras, campesinas y obreras agrícolas en la economía y la sociedad en general. Mas tarde, en el año 2001 por Ley Nº 25.431 el Congreso de la Nación instituyó al 15 de Octubre como Día de la Mujer Rural , otorgándole reconocimiento oficial y adhiriendo a idénticas iniciativas adoptadas por algunos gobiernos a nivel mundial.

Para CARBAP, la fecha reconoce el esfuerzo y el trabajo de la mujer rural en toda su dimensión. Nuestra organización ha dado fiel ejemplo de la participación, compromiso y la importancia de la mujer en la conducción de la entidad, habiendo aportado a la única dirigente rural del país que llegó a ser vicepresidenta de Confederaciones Rurales Argentinas, proviniendo de la dirigencia de CARBAP, la productora de Bordenave Maria del Carmen “Maca” Neyra.
Muchas Mujeres Rurales en los últimos tiempos presiden Sociedades Rurales como Norma Urruty en Olavarria, Cecilia Otamendi en Lobería o Mercedes Lalor en General Villegas, o han llegado a cargos de conducción relevantes de la Confederación como Analía Quiroga quien fue vicepresidenta de la entidad en el periodo 2005-2006.
Pero el compromiso y la participación activa en la defensa de la tierra, de las familias, y por ende de la patria se percibe en el silencio de las miles de mujeres rurales que día a día saben montar un caballo para recorrer los animales, trabajar la tierra como agricultoras junto a sus familias, o trabajar en cientos de tambos y crianzas de terneros, entre otras tareas a lo largo de Buenos Aires y La Pampa.

Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa queremos evocar especialmente en este día a las mujeres rurales inmigrantes y criollas que forjaron la campaña, y trabajaron codo a codo junto a sus hombres construyendo las instituciones que han dado vida a los que hoy es CARBAP.

BOLETIN LIMANGUS - Octubre 2007 -

Monday, October 15, 2007

CARBAP convoca a la
Undécima Jornada de
Evaluación de los
Planes Nacionales de
Aftosa y Brucelosis

La Jornada se realizará el próximo viernes 19 de octubre en la sede de la Sociedad Rural de Olavarría, sita en Av. Ituzaingo Sud de dicha localidad bonaerense.

La misma dará comienzo a las 9.00 hs con los informes epidemiológicos de Brucelosis y Aftosa de las COPROSA de Buenos Aires y La Pampa. Mas tarde habrá una charla de la Dra. Blanca Robiolo de la Comisión de Epidemiología y Virología Nacional (CEVAN) y más tarde se analizarán los planes de Brucelosis y de Aftosa, haciéndose hincapié en este último en los ajustes de funcionamiento de los entes sanitarios y en el Manual de Procedimientos para el Manejo y Funcionamiento de las Fundaciones.

Luego se analizarán y discutirán otros temas relacionados con la sanidad animal y a las vinculaciones de las Sociedades Rurales con el Ente Sanitario Nacional como así también sobre el funcionamiento de los Entes de Lucha contra la Fiebre Aftosa.

A partir de las 14.30, luego del almuerzo de camaradería se realizarán las conclusiones y el cierre

Friday, October 12, 2007

INAUGURAN BIOPLANTA DE INSECTOS
ESTÉRILES EN MENDOZA
La Inversión supera los
32 millones de pesos

Inauguraron la Planta Multipropósito de Producción de Insectos Estériles del Instituto de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Mendoza (ISCAMEN). El acto se llevará a cabo a en la Planta, localizada en el departamento de Santa Rosa, a 95 Km. de la ciudad de Mendoza.
La obra se enmarca en el Proyecto Supresión de Carpocapsa y Grafolita en Montes Frutales, ejecutado por el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales, (PROSAP). La construcción comenzó en 2006, con una inversión total de más de 32 millones de pesos y permitirá optimizar la producción actual de pupas de machos estériles de mosca de los frutos, pasando de 140 a 300 millones de pupas por semana. Tendrá además una superficie cubierta de 17.000 m2 y contará con más de 130 trabajadores, entre profesionales, administrativos y operarios.

Cabe destacar que la bioplanta permitirá trabajar la Técnica del Insecto Estéril para el control de plagas como mosca del Mediterráneo, carpocapsa y grafolita. Este sistema consiste en la cría masiva de insectos de una especie a los que se esteriliza y se libera en la naturaleza con el objetivo de que se apareen con las hembras silvestres de la misma especie, las cuales no dejan descendencia, cortándose así el ciclo biológico natural. De esta manera, se evita el uso de agroquímicos para el control de plagas, garantizando una producción de calidad, con posibilidades de ingresar a los mercados mundiales más exigentes
LA SAGPyA PARTICIPARÁ EN LA FERIA DEL
MUEBLE Y LA MADERA EN SANTA FE
En la Feria Internacional del Mueble y
la Madera (Expodema), que se realizará
en Esperanza, Provincia de Santa Fe
del 17 al 21 de octubre próximos


La SAGPyA contará con un stand a cargo de técnicos y personal de la Dirección de Forestación, donde brindará información sobre uso de maderas en la construcción, plagas y daños en viveros, promoción de plantaciones, control de incendios y pautas de prevención.

También se difundirá el uso de sistemas agroforestales, producción silvopastoril y complementación con la ganadería en montes de reparo y cortinas forestales. En este sentido, se realizarán talleres con productores y profesionales y una reunión especial con representantes del sector en la ciudad de Reconquista, que tendrá lugar el 17 de octubre en dependencias del Consejo Profesional de Ingeniería.

A su vez, los representantes de la SAGPyA asesorarán al productor sobre los alcances de la Ley Forestal 25.080, el Proyecto de Desarrollo Forestal Sustentable y el Proyecto de Biodiversidad y Núcleos de Extensión Forestal, ejecutados por la Secretaría.
Estos Programas tienen el objetivo de contribuir al fortalecimiento de las instituciones nacionales, provinciales, privadas y no gubernamentales vinculadas con los bosques cultivados, incorporando a su vez la gestión de la biodiversidad en el manejo forestal de plantaciones en ecosistemas de importancia regional y global
CONSEGUIR el DERECHO
a la ALIMENTACION
El reto del siglo XXI en el ámbito
de los derechos humanos

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO, celebra anualmente el Día Mundial de la Alimentación (DMA) el cual quedó establecido para el 16 de octubre por los Estados Miembros en coincidencia con la conmemoración del aniversario de la fundación de la FAO en 1945. Desde entonces, se celebra simultáneamente en más de 150 países.

El lema de este año es El Derecho a la Alimentación, el cual sin duda, demuestra el creciente reconocimiento de la comunidad internacional a la importancia de los derechos humanos en la erradicación del hambre y la pobreza, así como en la aceleración e intensificación de los procesos de desarrollo sostenible. La iniciativa para el tratamiento del Derecho a la Alimentación es coincidente con el cumplimiento de las metas para el 2025 definidas en la Cumbre Mundial de la Alimentación, convocada por la FAO en 1996 e incorporadas luego en el primer Objetivo de Desarrollo del Milenio, de reducir a la mitad el hambre y la pobreza en todo el mundo para el año 2015, mandatos refrendados por todos los países miembros.

El Derecho a la Alimentación como derecho humano, fue considerado por primera vez en el año 1948 en La Declaración Universal de Derechos Humanos e incorporado en 1966 en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales, la Observación No. 12 de las Naciones Unidas de 1999, la Convención sobre Los Derechos del Niño en 1989 y ratificados por los Presidentes en la reciente XVI Cumbre de la Comunidad Iberoamericana de Países, realizada en noviembre del 2006, a través de la Declaración de Montevideo, oportunidad en la que se refuerza la determinación de apoyar la lucha contra el hambre y la pobreza, así como la “Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre 2025” de la FAO, para contribuir al cumplimiento de las Metas del Milenio

El Derecho a la Alimentación representa el derecho inalienable de todo ser humano de contar con acceso regular a una alimentación suficiente, con alimentos adecuados desde su aporte nutricional para llevar una vida sana y activa. Significa que todas las personas tienen el derecho de alimentarse y alimentar a todos los integrantes de sus familias con dignidad y respetando sus pautas culturales, ya sea a través de la agricultura o de trabajos que le signifiquen ingresos económicos suficientes para adquirirlos en el mercado. Promover la realización de este derecho también significa que las personas posean conocimientos, capacidades o habilidades y oportunidades para obtener los alimentos por su propia cuenta o de lo contrario, es deber de los gobiernos, en todos sus niveles de intervención, garantizar y proveer los alimentos suficientes a los grupos de población más vulnerables o expuestos a riesgos por el incumplimiento de este derecho.

A efectos de apoyar y promover el cumplimiento del Derecho a la Alimentación, la FAO propone la aplicación de las Directrices Voluntarias como sugerencias concretas, enfoques metodológicos y medidas destinadas a los gobiernos, la sociedad civil, los equipos técnicos, las universidades, la comunidad internacional y todo aquel que quiera apoyar el cumplimiento de las obligaciones de respeto, protección y aplicación del Derecho a la Alimentación. La promoción de este derecho debe ser una cuestión transversal que involucre y motive a todos los sectores de la sociedad desde un enfoque global del desarrollo. La ausencia en el cumplimiento de los derechos humanos suele ser fruto de la pobreza y al mismo tiempo una de sus principales causas.

En la aplicación práctica de las directrices, la FAO recomienda el abordaje en cinco ámbitos o componentes; a) promoción y capacitación b) información y evaluación c) legislación y responsabilidad d) estrategia y coordinación y e) indicadores y seguimiento. Cada Estado y sociedad estimará que componente requiere profundizar su tratamiento, garantizando un enfoque y difusión adecuada, una justicia accesible, una acción efectiva y un impacto duradero contribuyendo así al desarrollo sostenible y a la consecución de los Objetivos del Milenio

Por último, el enfoque del seguimiento basado en los derechos es diferenciador; permite medir no solo el número y tipo de personas a las que afecta una determinada medida, sino también el grado de formación de la población en general sobre el derecho de que se trate, los medios que se disponen para exigir su cumplimiento y si la legislación garantiza adecuadamente ese derecho. Se centra en los grupos o personas más vulnerables (biológica, social o culturalmente). La desagregación de datos permite determinar las desigualdades, no solo de ingresos sino de acceso a servicios básicos, el proceso de seguimiento debe respetar los principios de los Derechos Humanos de transparencia, participación y no discriminación. El seguimiento basado en los derechos involucra, no sólo el monitoreo de los resultados, sino también de las estructuras y de los procesos que intervienen

Thursday, October 11, 2007

CARBAP Y LAS
RETENCIONES

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) insiste en la urgente necesidad de que el gobierno nacional disminuya las retenciones, debido a la marcada reducción de la crisis social, que fuera motivo de su instauración como una herramienta transitoria para aplacar el desorden general. Otra de las causas que motivan este pedido es el hecho de recaudar por retenciones mucho más de lo presupuestado, en virtud del aumento de los precios de los granos. Sería lógico, en este sentido, que disminuyera la tasa porcentual de los derechos, manteniendo incluso su recaudación presupuestada y permitiendo así una mayor inversión de los productores en tecnología e insumos, lo que en definitiva redundaría en beneficio del propio Estado.
Más allá de las retenciones, los reclamos sectoriales persisten ante la negativa del gobierno a revertir las erróneas políticas puestas en práctica:

1►TRIGO- Los registros de exportación siguen cerrados injustificadamente a 30 días de comenzar la cosecha del cultivo en el país, y a 60 días de iniciarse en la zona núcleo, con los perjuicios que ello acarrea para el productor a la hora de fijar el precio de su producción. El trigo hoy cotiza unos U$S 40-50 menos de lo que debería valer. En el mercado interno el aumento de los valores internacionales del trigo no debería repercutir en los precios ya que el valor de la materia prima representa no más del 15% del costo en un kilo de pan, sin fuertes incidencias sobre la canasta familiar.

2►CARNES- Una vez más el secretario Guillermo Moreno influye para no permitir el pago de más de $5.40 el Kg. de carne al gancho y no más de $ 3 el Kg. vivo de carne de consumo, mientras persisten las restricciones en las entregas de ROE.


3►MAIZ- Los registros de exportación siguen cerrados dándose una situación absurda e inusual, por la cual el valor del sorgo es de unos $20 superior a la del maíz.


4►LECHE- El precio de corte adjudicado a la tonelada de leche en polvo de U$S 2100, encubre una retención superior al 50% a las exportaciones lecheras, quitándole competitividad a un sector que, al mismo tiempo que atiende las necesidades del mercado interno, gana mercados de exportación en un contexto internacional favorable.


En síntesis, la provincia de Buenos Aires ha transferido en la campaña pasada, en concepto de retenciones unos 2.000 millones de dólares y la provincia de La Pampa unos 180 millones de dólares, estimando para el ciclo agrícola en desarrollo una transferencia cercana a los tres mil millones de dólares.

"Programa Impulso Ganadero"
El MAA cumplió con su palabra

Tal como se lo habían prometido a los productores agropecuarios de la provincia de Buenos Aires, el Gobernador Felipe Solá y el ministro de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, Raúl Rivara, el 2 de octubre ingreso a la Cámara de Senadores el proyecto presentado por la cartera agropecuaria para continuar incrementando la oferta bovina en el mercado y lograr la meta del millón más de terneros.

El proyecto de Ley ingresado, tal como lo presentara el MAA, establece el fomento y el estímulo de la producción ganadera bobina en todo el ámbito de la Provincia, y el Programa Impulso Ganadero que tiene en marcha actualmente el Ministerio de Asuntos Agrarios desde hace tres años, sería el instrumento fundamental para el cumplimiento de dicho objetivo.

Se indica además que a través de la norma recientemente sancionada, se podrán celebrar convenios con organismos e instituciones públicas o privadas, con el fin de lograr el seguimiento y alcance de los objetivos del programa, disponiendo de los fondos requeridos. Se determina también que la ley tenga vigencia por tres años, a partir de su promulgación, pudiendo ser prorrogada por el Poder Ejecutivo por idéntico período.

En los fundamentos de la propuesta agropecuaria se señala que la producción de carnes rojas en Argentina y en la Provincia de Buenos Aires en particular que implica a un 40% del stock del País, no tuvieron en las últimas décadas el crecimiento que alcanzaron otras actividades agropecuarias, tales como la agricultura y la lechería.

En el informe se indica que para aumentar el stock existente en la Provincia, estimado en 21.600.000 cabezas, sólo es posible promoviendo eficiencia de producción en zonas ganaderas (de cría), teniendo en cuenta además que la competencia de la agricultura en los campos con esa aptitud es creciente y actualmente se está dando un desplazamiento de la ganadería a los campos menos aptos.

Es por ello precisan, que se debe estimular la producción de terneros en zonas de la Provincia de Buenos Aires, como la Cuenca Deprimida del Salado, propiciando el mejoramiento en los índices productivos de vientres existentes, disminuido por inundaciones, sequías, problemas financieros y por falta de inversión en tecnología, genética, oferta forrajera y sanitaria.

Esto último se alcanzará, según lo indica el informe, a través de un paquete tecnológico y del apoyo financiero necesario para realizar una explotación pecuaria eficiente y rentable, a fin de lograr las metas de exportación de carnes proyectadas. Actualmente en la Provincia, el porcentaje de los terneros logrados alcanza por año alrededor del 65% de los vientres entorados, mientras que existen productores de avanzada que están por encima del 90 %, lo que nos demuestra las enormes posibilidades que tenemos para crecer.
EXPOAGRO 2008
La segunda edición de la mega
muestra se realizará en Santa Fe

Una exposición que crece al ritmo de la cosecha record.Prometen un escenario sin precedentes, basado en la captación de expositores nuevos.
Más de 200 empresarios, participaron del lanzamiento oficial Expoagro 2008 en la ciudad de Rosario, que se realizará entre el 5 y 8 de marzo próximo, en el Establecimiento "El Semillero", ubicado sobre la ruta nacional N° 9 en el kilómetro 407 de la localidad de Armstrong.

Los empresarios demostraron su optimismo en un sector con rentabilidad y que a pesar de ciertos signos de incertidumbre por el cambio de gobierno, tiene todas las oportunidades abiertas como para suponer un éxito anticipado de lo que se vendrá en marzo: una exposición sin precedentes en la convocatoria de empresas y de público. "Será la gran fiesta del campo".
Con un gran desafío, que pasa por acompañar el crecimiento del sector, teniendo en cuenta que estamos ante una cosecha record, nuevamente", remarcó Félix Sammartino, gerente general de la expo.
Por su parte, Alejandro Clot -responsable técnico de la muestra-destacó que la importancia se ve reflejada en la cantidad de expositores, que representan a todo el sistema productivo, "Junto a ellos, buscaremos mas récords para el sector; ya sea en negocios, cantidad de stands y por supuesto en visitantes", expresó apuntando al proceso de internacionalización y conquista de mercados agrícolas en el exterior.Clot, anticipó que en noviembre, participarán de una Misión Comercial en Alemania, junto a distintos actores de la cadena agroindustrial, para promocionar Expoagro 2008 en el continente europeo.
Al respecto, el ingeniero Enrique Bertini, consideró que "la muestra nos ubica primeros en el mundo en materia de agricultura y pone al campo argentino en un destino de grandeza". El empresario, destacó la situación actual con respecto a los precios de los granos y el liderazgo del país, en una modelo de revolución de agrícola del siglo XXI. "La siembra directa, es reflejo del desarrollo productivo de la pampa húmeda", dijo, remarcando que deberá ser apreciado por las próximas autoridades del gobierno
“Alimentos Argentinos,
una elección natural”
TÉCNICOS DE LA
SAGPYA EXPONDRÁN
SOBRE EL SELLO DE
CALIDAD en expocomex
2007

En el día de hoy, técnicos de la Dirección Nacional de Alimentos expondrán sobre el Sello de Calidad “Alimentos Argentinos, una elección natural”, en el marco de la Exposición Internacional Expocomex 2007.
La presentación tiene el objetivo de brindar información a productores y comercializadores de alimentos acerca de las ventajas de la utilización del Sello. La misma se llevará a cabo a las 15:30 en el Auditorio Índico del Centro Costa Salguero, ciudad de Buenos Aires.
Cabe destacar que el Sello de Calidad “Alimentos Argentinos” es una marca registrada por la SAGPyA, cuyo isologotipo es cedido a las empresas elaboradoras de alimentos que se adecuen a protocolos de calidad específicos. El Sello acompaña a las marcas comerciales de estas empresas, con el objeto de facilitar a los consumidores la identificación de los productos agroalimentarios nacionales, asociando así producto-país de origen- calidad diferenciada. En el transcurso de Expocomex 2007 se analizarán las tendencias que se perfilan en el comercio internacional, considerando temas como normativas para la exportación y la importación, transporte y logística. La muestra incluye la realización del “Encuentro Comex”, destinado a generar reuniones entre los asistentes con representantes de las oficinas comerciales de las embajadas extranjeras con sede en la Argentina, y las cámaras de comercio bilaterales

Wednesday, October 10, 2007

ASUMIO JAVIER JAYO COMO
SECRETARIO DE CRA

El ex presidente de CARBAP, Ing. Agr. Javier Jayo Ordoqui, cumpliendo con los estatutos vigentes, asumió esta tarde como secretario de Confederaciones Rurales Argentinas para el periodo 2007-2009, en las elecciones celebradas en el día de hoy.

Continuará como presidente de CRA, el ex presidente de CARBAP Mario Llambías, quien de esta manera iniciara su segundo periodo como presidente de la entidad que representa nacionalmente al Movimiento Rural Confederado.
Javier Jayo Ordoqui es ingeniero agrónomo recibido en la Universidad Nacional de La Plata, con actuación en la Sociedad Rural de Bolívar, fue secretario, vicepresidente y finalmente presidente de la Sociedad Rural de Pergamino en los períodos 2001/2003-2003/2005, es productor tambero, agrícola y ganadero, fue delegado de CARBAP en CRA, Coordinador de la Comisión de Granos de CARBAP, presidente de CARBAP en el periodo 2005-2006 e integra diversas entidades técnicas del sector.
El clima actual afectaría
los rindes del trigo
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires emitió un “leve
alerta” por potenciales problemas sanitarios en el
centro norte agrícola, donde los trigales
ingresaron en su período crítico

La excelente situación que atraviesa el trigo en esta campaña, sumada a los buenos precios de mercado, obligan a monitorear la aparición de enfermedades foliares y de la espiga que puede llevarse del 10 al 50 % del rinde.

Frente a las condiciones climáticas predisponentes para la aparición de Fusarium en trigo, particularmente en la zona Norte, donde los trigos que debieron haber florecido a partir de la segunda semana de octubre se encuentran atrasados a causa del frío, los productores están a tiempo de aplicar fungicidas en forma preventiva.
Técnicos recomiendan para el control de fusarium aplicar 750 cm3 por hectárea de Emperador a la espiga en floración y trabajar con altos volúmenes de agua (entre 100 y 150 litros por hectárea), picos de cono hueco, y presión de trabajo de entre 40 y 60 psi buscando obtener 30 impactos por cm2.

El clima
En su último pronóstico agroecológico semanal, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires anticipó que el extremo norte de la región pampeana y el Chaco estarán signados por precipitaciones durante los próximos días. Si bien las lluvias traerán alivio a estas regiones, también predisponen a la aparición de malezas y enfermedades como el fusarium, caracterizada por su alta dependencia climática.
Por este motivo, la Bolsa emitió un “leve alerta” por potenciales problemas sanitarios, sobre todo en el centro norte agrícola, donde los trigales ingresaron en su período crítico, y a sabiendas de que los próximos 30 a 40 días serán decisivos para la productividad potencial del cereal, sobre todo en Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y norte de Buenos Aires.
Hasta el momento, el área triguera mantiene una calificación de buena a muy buena en el 73% del área implantada. Un 20% se mantiene en estado regular, y un 6% en estado pobre. Sólo el 1% fue calificado como muy pobre
La enfermedad
En el cultivo de trigo, el golpe blanco o fusariosis de la espiga es una enfermedad causada predominantemente por el hongo Fusarium graminearum. Mundialmente la enfermedad es común en áreas de cultivo de trigo húmedas y semihúmedas.
En la Argentina, la enfermedad registró picos de aparición en 1967, 1977 y 1978. En este último año, las pérdidas de rinde en trigo oscilaron entre 10 % y 30 % en Marcos Juárez, provincia de Córdoba y Oliveros, provincia de Santa Fe.
A su vez, en la campaña 1993, y promovida por la ocurrencia de muy favorables condiciones meteorológicas, la enfermedad causó pérdidas en trigo del 24 % al 50 % en el sur de Santa Fe y sureste de Córdoba. También en 2000 y 2001 se registraron ataques severos de fusarium en Entre Ríos y centro-este de Santa Fe, y en el cuadrante NE de la región pampeana.
Ensayos realizados en el INTA Pergamino demostraron que el patógeno redujo severamente el tamaño de los granos de trigo, y por ende el rinde, además de detectarse la formación de micotoxinas (metabolitos producidos por el hongo), que afectan al hombre y animales.
Firma de convenio
entre
el MAA y la FECAMI

Brindar capacitación vinculada al desarrollo de buenas prácticas de manufactura

El Ministerio de Asuntos Agrarios y FECAMI, la Federación de Cámaras de Microempresas de la Provincia de Buenos Aires, firmaron con el fin de brindar capacitación vinculada al desarrollo de buenas prácticas de manufactura y a promover la certificación de calidad de los productos de las microempresas alimentarias bonaerenses.
En la firma del convenio estuvieron presentes el titular de la cartera agropecuaria, Ing. Raúl Rivara, el presidente de FECAMI, Dip. Juan Bautista Zitti y el Ing. Armando Palau, Director Provincial de Desarrollo Rural del MAA. Participaron también representantes de organizaciones de microempresarios alimentarios y productores, representantes del IPAF, del INTA y de la Comisión de Asuntos Agrarios y Pesca del Senado provincial.
Por su parte, el ministro Rivara, destacó la importancia de la firma del acuerdo en el marco de lo que constituyen dos “ámbitos en los que el MAA ha venido trabajando: uno es el desarrollo rural y el otro tiene que ver con el impulso a las buenas prácticas de manufactura y las normas de calidad”. En este sentido, valoró “la posibilidad de asistir a los microempresarios alimentarios y darle soluciones que tengan que ver con todo el proceso previo e incluso posterior a la elaboración de sus productos.” Señaló también que “el acuerdo es un paso importante hacia la institucionalización en la relación entre el MAA y FECAMI, que llega en el momento justo, poco antes un cambio de autoridades, para cimentar en forma definitiva la asociación del estado con el tercer sector y poder proyectar a futuro”.

El Dip. Zitti, por su parte, destacó la “vocación del Ministerio de Asuntos Agrarios de participar en el programa de asistencia técnica a microempresarios alimentarios, no solo por el aporte económico, que es importante, sino también por el apoyo institucional que nuestras organizaciones necesitan.” Agregó además que “el MAA ha mostrado en todo el proceso la voluntad de ser socio y no donante, por eso estamos acá y hemos desarrollado un plan para todo el año. El MAA es un socio que está convencido que para que nuestras empresas rurales, nuestras microempresas del sector alimentario lleguen al mercado y se consoliden necesitamos aportarles capacitación, ayudarlas a que agreguen valor a través de la calidad”.
En tanto que Armando Palau expresó que para el Ministerio de Asuntos Agrarios como para FECAMI, el compromiso asumido es “un hito en un largo camino, en un proceso que estamos coronando pero que empezó en 2001 con un tema que hace seis años ya era muy sensible, que es el la problemática de las empresas alimentarias, la comercialización de alimentos, la garantía de la inocuidad de los productos y las dificultades para habilitarse de los microempresarios de este sector. Hoy sigue siendo un tema de agenda, mucho más instalado; hoy hay muchos emprendedores que comercializan productos y necesitan herramientas.” Agregó también que “los emprendedores, microempresarios alimentarios, que a veces son incluso productores agropecuarios y productores familiares que diversifican sus estrategias de ingreso, son actores que consideramos parte del desarrollo
Sustentabilidad del desarrollo
rural y políticas públicas


En el segundo año de trabajo, la primera Cátedra FODEPAL “Observatorio del Sur”, llevará adelante 2 intensas jornadas para debatir la sustentabilidad del modelo. El encuentro, que tendrá lugar en la sede de gobierno de la Universidad Nacional de Rosario (Maipú 1065), se desarrollará entre los días jueves 25 y viernes 26 de Octubre; y buscará transformarse en un espacio para consolidar la discusión constructiva con la comunidad.

Por tal motivo, los organizadores han dispuesto la conformación de 3 paneles para debatir acerca de las “Opciones sustentables para pequeñas y medianas unidades de producción de la región”; “la sustentabilidad del modelo desde lo agropecuario: el rol de los medios de difusión y los periodistas especializados (agro)”; y un tercer panel relacionado con “las nuevas tecnologías: Conflictos, riesgos y pontencialidades. El caso de los transgénicos y los biocombustibles”.

Cabe destacar, que FODEPAL es un proyecto ejecutado por FAO que recibe financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI). Cuenta además con el respaldo académico de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y otras Instituciones Universitarias de América Latina, entre las cuales se encuentra la UNR. FODEPAL es un Proyecto de cooperación internacional, en el ámbito del e-learning, dirigido a la capacitación de gestores relacionados con políticas de desarrollo rural sostenible y la gestión integral de los recursos naturales.

Por su parte, la Cátedra FODEPAL “Observatorio del Sur”, se define como un espacio que incluye investigación, formación, foros de debate y articulación con instituciones vinculadas a la gestión de políticas públicas. La Universidad de Rosario - recuperando su tradición reformista - seleccionó como eje de la propuesta el área prioritaria “Desarrollo rural y pobreza” para abordar los alcances y límites del modelo de desarrollo rural dominante en su área de influencia y proponer una metodología interdisciplinar e interinstitucional para el diseño estratégico y participativo de alternativas más equitativas y sustentables
Nuevo record de siembra
AVANZA EL PEJERREY EN
LAGUNAS BONAERENSES

El Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires informa que durante los primeros siete meses del año, se sembraron 7,4 millones de unidades de pejerrey en diferentes lagunas bonaerenses
“Continuamos con el programa de siembra que establecimos hace unos años y queremos llegar al objetivo de los 30 millones de unidades para fin del corriente año” señaló Oscar Fortunato titular de la Subsecretaría de Actividades Pesqueras y Desarrollo del Delta, “durante el 2006 para esta fecha, teníamos sembrados unos 4,6 millones y alcanzamos un total de 18 millones, por lo tanto, estamos convencidos que vamos a cruzar esta nueva meta sin inconvenientes”.
Al mismo tiempo el Subsecretario explicó que “existe un detalle importante que vale la pena destacar y es que recibimos numerosas consultas de privados, sobre cómo adquirir pejerrey en sus diferentes estadíos para poder sembrarlos en cavas o lagunas particulares, esta demanda se ha incrementado más que en años anteriores”, aseguró. Por lo tanto, “invitamos a todos aquellos interesados, a visitar la Estación Hidrobiológica ubicada en Chascomús y ver el trabajo que realizan nuestros técnicos y así aprovechar esta época del año, que es cuando se produce el desove y donde la actividad es muy importante” finalizó Fortunato.

Tuesday, October 09, 2007

G I R A S O L
Las cuatro patas del rendimiento
Un breve repaso de los aspectos que los girasoleros
deben tener en cuenta para aprovechar
al máximo este buen momento

Para obtener altos rendimientos, existen cuatro aspectos que no se deben descuidar a la hora de planificar la siembra. Según los especialistas de la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR), éstos son el barbecho, la densidad y distribución de las plantas, la fertilización y la correcta elección del híbrido.

Los técnicos sostienen que cuando el lote donde se va a implantar girasol está enmalezado, se pueden perder hasta 60 mm de agua en el mes previo a la siembra, y comprometer gravemente el futuro rendimiento. Es necesario recordar que entre 120 y 150 mm de agua almacenada en el suelo antes de la siembra puede significar el 30% del consumo total que requiere un girasol de 2500 kg/ha. Entonces, mantener la limpieza de los lotes permite sembrar en época y lograr un buen desarrollo inicial.

Otro de los pasos para alcanzar máximos rendimientos es lograr un girasol de entre 40 y 50 mil plantas por hectárea y una buena distribución. En este sentido es fundamental la elección de la placa y velocidad de siembra, al igual que la calidad de la sembradora y sus accesorios. De la misma manera, es muy importante que la semilla posea óptimo poder germinativo y vigor y sea tratada con insecticidas, aspectos que resultan fundamentales en siembras tempranas con bajas temperaturas de suelo período siembra-emergencia prolongado. También se recomienda el monitoreo de plagas (hormigas, tucuras, orugas grasientas, babosas, etc.) en los primeros estadios del cultivo.

En lo que respecta a la fertilización, los especialistas coinciden en que el uso de un arrancador como fosfato diamónico, 40 kg/ha o más, puede contribuir a tener un cultivo más homogéneo y un mejor desarrollo del sistema radicular. Si se logra que la raíz explore rápidamente el suelo, se podrán disminuir los efectos de un estrés hídrico posterior. Se recomienda una fertilización al costado y debajo de la semilla, ya que el fertilizante en la línea puede causar fitotoxicidad.

Adicionalmente, una correcta elección del híbrido puede resultar en varios cientos de kilogramos de rendimiento de diferencia: el ambiente afecta el comportamiento de los cultivares en forma diferencial, es decir, un mismo cultivar puede mostrarse diferente en un ambiente respecto de otro. Para una correcta decisión, deben observarse los ensayos de evaluación de cultivares más cercanos al lote a sembrar.

Para esto, ASAGIR colabora y difunde los resultados de la Red Nacional de Evaluación de Girasol del INTA, un sistema objetivo y confiable que analiza el comportamiento y los resultados a campo de cultivares de girasol convencionales (SFO), alto oleico y CL, en más de 40 sitios distribuidos en toda el área de producción de girasol argentina.
Tendencias y recomendaciones
para la siembra de soja
En una videoconferencia organizada por importante
semillera, el especialista en soja Héctor Baigorrí dio
las claves para sembrar en esta campaña y respondió
a las inquietudes de productores de distintos puntos
del país


En una campaña que presenta muy buenas reservas de agua por las importantes lluvias registradas en marzo, con una Niña débil y una primavera más seca, lo más indicado parecería adelantar las fechas de siembra de soja. Sin embargo, los especialistas no se adelantan a los hechos y anticipan que la clave de la campaña pasará por caracterizar los ambientes.

“Hay que ver cuál es la combinación de ciclos y fechas que mejor se adapta a cada ambiente, luego analizar la oferta varietal y, finalmente, el ajuste en la distribución espacial”, afirmó el destacado consultor Héctor Baigorrí en el marco de la videoconferencia Novedades que rinden, que realizó SPS Semillas a través de la plataforma de portal agropecuario.

Baigorrí estuvo acompañado del gerente comercial de la compañía, Ing. Carlos Becco, y el especialista en soja, Ing. Julio Mattía. El objetivo fue anticipar a los productores cuáles son las mejores tecnologías y las prácticas más adecuadas a la hora de decidir un plan de siembra de soja en cada región del país, en una coyuntura internacional con demanda sostenida para el cultivo.

Hace un par de meses, la semillera presentó una nueva línea de materiales de soja para esta campaña, adaptando su abanico de alternativas a las posibilidades de cada región. Por eso, la firma busca acercar a los agricultores a los nuevos productos de acuerdo a sus necesidades específicas.

“El buen contenido de agua de los suelos nos obliga a no desperdiciar las fechas tempranas, pero si no tenemos una buena provisión, es necesario diversificar”, indicó Baigorrí, atendiendo a aquellas zonas que están presentando algunos problemas de sequía. Para el especialista, la tendencia es, cada vez más, no pensar en una sola variedad, sino diagramar toda una estrategia de siembra: “para ello, es fundamental saber dónde estamos parados, hacer barridos de más de 1 metro de profundidad para determinar si hay napas o no; en el caso de que haya, la estrategia debe ser más agresiva, de ciclos más cortos y de fechas más tempranas”.

Según Baigorrí, el cambio en el espaciamiento es otra tendencia importante que se observa para la campaña. “Estamos yendo a siembras en hileras estrechas y con placas”, adelantó, y remarcó que hoy el espaciamiento es una práctica de manejo indispensable para sostener el mejor rendimiento en rangos de fechas y ambientes cada vez más amplios.

Una realidad que no escapó a las preguntas de los participantes de la videoconferencia fue la calidad de la semilla. Los productores mostraron preocupación ante una merma en la calidad, por lo que Julio Mattía aclaró que “sin duda, los poderes germinativos no son los del año pasado y vamos a tener que tolerar esa baja; pero no creo que sea demasiado problema, ya que hablamos de un cultivo que compensa mucho y que le da la posibilidad de no perder rinde al productor que se quedó un poco corto de planta”....